डेविल्स फूड कपकेक एक अमेरिकी रेसिपी है जो 16 परोसती है । के लिए प्रति सेवारत 50 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 357 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. 86 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में कोको पाउडर, नमक, वैनिलन एक्सट्रैक्ट और सोडा के बाइकार्बोनेट की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 14 का खराब स्पूनाक स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं दो के लिए शैतान का खाना कपकेक, डेविल्स फूड कपकेक, तथा डेविल्स फूड कपकेक.
निर्देश
1
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
2
लाइन 2 मफिन टिन 16 पेपर मफिन मामलों के साथ ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पोलेंटा पकाना
3
एक मध्यम आकार के कटोरे में कोको पाउडर के साथ 175 मिलीलीटर उबलते पानी को चिकना होने तक फेंटें । मिश्रण को कमरे के तापमान तक पहुंचने तक ठंडा होने दें (इसे तेज करने के लिए फ्रीजर में रख दें), फिर इसे अंडे और वेनिला के साथ फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
खट्टे शहद
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
4
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर में, सोडा और चीनी का आटा, नमक, बाइकार्बोनेट मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
(U-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
5
30 सेकंड के लिए कम गति पर मिलाएं, फिर कोको तरल और नरम मक्खन का एक तिहाई जोड़ें । कम गति पर मिलाते रहें, फिर मध्यम उच्च तक मुड़ें और 1 मिनट के लिए हरा दें ।
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
6
शेष तरल को 3 बैचों में जोड़ें, प्रत्येक को 30 सेकंड के लिए हरा दें । कटोरे के किनारों और तल को एक स्पैटुला के साथ परिमार्जन करें और एक बार और मिलाएं । कपकेक लाइनर्स को तीन-चौथाई भरा हुआ भरें और 20 मिनट तक बेक करें, फिर निकालें और उन्हें टिन में ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जूते की डोरी नद्यपान
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसा हुआ मांचेगो पनीर, कुछ मुट्ठी
ताजा पिसी काली मिर्च मिश्रण
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
7
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए, मक्खन और क्रीम चीज़ को 2-3 मिनट तक क्रीमी होने तक फेंटें, फिर वेनिला डालें । अभी भी मिश्रण करते समय, 4 बैचों में चीनी डालें, हर बार पूरी तरह से गठबंधन करने के लिए पिटाई करें । एक और मिनट के लिए मारो, फिर 2 घंटे के लिए ठंडा करें ।
कपकेक के लिए क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । आप एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।