डक कॉन्फिट पोटपी
बतख विश्वास पोटपाई सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 556 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सिपोलिनी प्याज, चिकन स्टॉक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन और बतख पॉटपी, बतख का विश्वास, तथा बतख विश्वास.
निर्देश
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर, शकरकंद को प्याज, लहसुन, अजवायन, मेंहदी और 3 बड़े चम्मच तेल के साथ टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पन्नी के साथ कवर करें और 30 मिनट के लिए भूनें, एक या दो बार हिलाएं, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं और तल पर हल्का भूरा न हो जाए ।
ओवन से निकालें और लहसुन को अलग रख दें । जड़ी बूटी की टहनी को त्यागें। ओवन का तापमान 37 तक कम करें
हल्के फुल्के काम की सतह पर, मक्खन वाले कॉर्नमील पेस्ट्री को 14 इंच के गोल, लगभग 1/8 इंच मोटे रोल करें । टेम्पलेट के रूप में 5 1/2-इंच की प्लेट का उपयोग करके, 4 राउंड को यथासंभव एक साथ काटें ।
स्क्रैप को रोल करें और 2 और राउंड काट लें । चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर राउंड सेट करें ।
एग वॉश से ब्रश करें और 5 मिनट के लिए फ्रीज करें ।
सुनहरा और कुरकुरा होने तक लगभग 15 मिनट तक गोल बेक करें ।
इस बीच, एक बड़ी गहरी कड़ाही में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
केल डालें और लगभग 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
सफेद शराब जोड़ें और लगभग वाष्पित होने तक पकाना ।
चिकन स्टॉक के 2 1/2 कप जोड़ें और एक उबाल लाएं ।
एक छोटे कटोरे में, बचे हुए 1/2 कप चिकन स्टॉक में आटे को फेंटें, फिर मिश्रण को कड़ाही में फेंटें । थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें । भुनी हुई लहसुन की कलियों को मैश करके सॉस में मिला लें ।
भुनी हुई सब्जियां, डक कॉन्फिट और करंट डालें और गर्म होने तक पकाएं; गर्म रखें ।
बतख को छह 1-कप रेकिन्स में भरें, पेस्ट्री राउंड के साथ कवर करें और एक ही बार में परोसें ।