डबल चॉकलेट घुटा हुआ डोनट छेद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डबल चॉकलेट ग्लेज़ेड डोनट छेद आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 39 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 42 सर्विंग्स बनाता है 140 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। 55 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, वनस्पति तेल, वैनिलन अर्क और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना चमकता हुआ चॉकलेट डोनट छेद, आसान घर का बना घुटा हुआ डोनट छेद, तथा मेपल-घुटा हुआ खट्टा क्रीम डोनट छेद.
निर्देश
बड़े कटोरे में आटा, चीनी, कोको, बेकिंग पाउडर और नमक निचोड़ें; एक तरफ सेट करें । मध्यम कटोरे में, अंडे, दही, और मक्खन । पूरी तरह से संयुक्त होने तक कटा हुआ चॉकलेट के साथ आटे के मिश्रण में अंडे का मिश्रण हिलाओ । फर्म तक रेफ्रिजरेटर में चिल करें, लगभग 1 घंटे ।
आटा काम की सतह पर, आटा को 1/2-इंच मोटी तक रोल करें । अच्छी तरह से आटा 1 1/4-इंच गोल कटर के साथ डोनट छेद को बाहर निकालें और हल्के से आटा प्लेट या पैन पर रखें । आवश्यकतानुसार स्क्रैप को फिर से रोल करें । तेल गर्म करते समय आटे के टुकड़ों को फ्रिज करें ।
बड़े 6 से 8 चौथाई गेलन भारी शुल्क पॉट में, मध्यम गर्मी पर 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तेल गरम करें ।
आटे के टुकड़ों को फ्रिज से निकालें और स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, डोनट के 1/2 छेद को तेल में सावधानी से डालें ।
डोनट्स को लगभग 2 मिनट तक भूनें, डोनट्स को धीरे से हिलाएं और फ़्लिप करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे समान रूप से भूनें और 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तापमान रखने के लिए आवश्यक गर्मी को समायोजित करें । दूसरे बैच के साथ दोहराएं ।
डोनट्स को ठंडा होने दें । ग्लेज़ सामग्री को एक साथ फेंककर ग्लेज़ का विकल्प तैयार करें । डोनट्स को डुबोएं और बेकिंग शीट पर सेट किए गए वायर रैक पर रखें । यदि वांछित है, तो शीशे का आवरण में डुबकी के लगभग 10 मिनट बाद नारियल में रोल करें ।
शीशे का आवरण पूरी तरह से सूखने दें, लगभग 30 मिनट ।