डबल चेरी सेमी-फ्रेडो
डबल चेरी सेमी-फ्रेडो एक साइड डिश है जो 8 परोसता है । के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 331 कैलोरी. 99 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । चेरी, अंडे, आइसिंग शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 25 का इतना बकाया नहीं%. इसी तरह के व्यंजन हैं ब्लैकबेरी सेमी-फ्रेडो, लिमोनसेलो और रास्पबेरी सेमी-फ्रेडो, तथा चॉकलेट, पिस्ता और नौगट सेमी-फ्रेडो.
निर्देश
पिसी हुई चेरी का एक मुट्ठी (लगभग 50 ग्राम) अलग रख दें ।
क्रीम और 50 ग्राम आइसिंग शुगर के साथ मध्यम गर्मी पर सेट एक बड़े पैन में शेष रखें । उबाल आने तक, फिर धीरे से 5 मिनट तक उबालें जब तक कि चेरी नरम न होने लगे । एक ब्लेंडर में सावधानी से फुसफुसाएं, फिर एक छलनी से गुजरें ।
अंडे की जर्दी के ऊपर थोड़ा गर्म चेरी क्रीम डालें, अच्छी तरह से फेंटें, फिर वापस पैन में डालें । लगभग 5 मिनट तक पकाएं या जब तक मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और लकड़ी के चम्मच के पीछे कोट हो जाए ।
एक कटोरे में एक छलनी के माध्यम से डालो, सतह को क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
अंडे की सफेदी को सख्त चोटियों के बनने तक फेंटें, फिर बची हुई 50 ग्राम चीनी, 1 टेबलस्पून एक बार में फेंटें । तब तक फेंटते रहें जब तक कि मिश्रण सख्त न हो जाए और शेविंग फोम जैसा न हो जाए । ठंडा क्रीम में मिश्रण का एक तिहाई हिलाओ, जब तक यह अच्छी तरह से शामिल न हो जाए, तब तक मिश्रण को धीरे से 2 में शेष मिश्रण के माध्यम से मोड़ो ।
क्लिंग फिल्म के साथ एक 900 ग्राम पाव टिन को लाइन करें ।
मिश्रण को टिन में डालें, फिर क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और फ्रीजर में लगभग 3 घंटे तक रखें जब तक कि बस जमना शुरू न हो जाए । पूरे चेरी को अर्ध-जमे हुए मिश्रण में हिलाओ, फिर कम से कम 8 घंटे या अधिमानतः रात भर के लिए फ्रीजर पर लौटें ।
कुछ जामुन के साथ स्लाइस में काटें, या वेफर्स के बीच सैंडविच करें ।