डबल स्ट्रॉबेरी पाई
डबल स्ट्रॉबेरी पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 374 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 11g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.21 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. यदि आपके पास पाई क्रस्ट मिक्स, चीनी, स्ट्रॉबेरी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डबल स्ट्रॉबेरी पाई, डबल स्ट्रॉबेरी बार्स, तथा डबल झरबेरी जाम Muffins.
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक मध्यम कटोरे में चीनी, कॉर्नस्टार्च और आटे को एक साथ निचोड़ें । हिलाओ और आंशिक रूप से पिघले हुए स्ट्रॉबेरी के साथ मिलाएं ।
एक अलग कटोरे में, पाई क्रस्ट मिश्रण और ठंडे स्ट्रॉबेरी अमृत को मिलाएं । एक नरम आटा रूपों तक हिलाओ । 2 टुकड़ों में विभाजित करें, गेंदों में बनाएं, और डिस्क में समतल करें ।
हल्के फुल्के सतह पर, डिस्क के 1 को 11 इंच के सर्कल में रोल करें । आधा में मोड़ो, 9 इंच की पाई प्लेट में रखें, और प्रकट करें । प्लेट में दबाएं, लेकिन खिंचाव न करें । प्लेट के किनारे से आटा 1/2-इंच ट्रिम करें ।
दूसरी डिस्क को रोल करें और आधे में मोड़ो ।
पेस्ट्री-लाइन वाली प्लेट में भरना ।
भरने और प्रकट करने के शीर्ष पर शीर्ष क्रस्ट रखें । किनारों को सील और ट्रिम करने के लिए रिम के साथ दबाएं । सजावटी किनारे बनाने के लिए किनारों या समेटना में कांटा दबाएं ।
छोटे सजावटी कटर या चाकू के साथ वेंट स्लिट्स या पंच सेंटर काटें ।
एक छोटे कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच पानी और 1 बड़ा चम्मच स्ट्रॉबेरी अमृत के साथ अंडे को हल्के से फेंटें ।
क्रस्ट के ऊपर ब्रश करें और फिर चीनी के साथ छिड़के ।
पाई को शीट पैन* पर रखें और ओवन में रखें ।
10 मिनट के लिए सेंकना, फिर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम गर्मी और अतिरिक्त 50 से 60 मिनट के लिए पकाना जारी रखें; भरना बुदबुदाती और शीर्ष क्रस्ट सुनहरा भूरा होना चाहिए । काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें ।
* टिप: क्रिस्पर बॉटम क्रस्ट के लिए ओवन में शीट पैन को प्रीहीट करें ।