डरावना मकड़ी केक
स्पूकी स्पाइडर केक एक डेयरी मुक्त मिठाई है। 100 सेंट प्रति सेवारत के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% कवर करता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 611 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 20 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। यह हैलोवीन के लिए एकदम सही है। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शोर्टेनिंग, पानी, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएँ। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 40 मिनट लगते हैं । सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 15% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है
निर्देश
एक बड़े कटोरे में चॉकलेट केक मिक्स, पानी और अंडे को धीमी गति पर 30 सेकंड तक फेंटें। मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें।
इसे ग्रीस लगे और आटे से सने स्पोर्ट्स बॉल बेकिंग पैन के दो हिस्सों में डालें।
350 डिग्री पर 40-50 मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ़ निकलने तक बेक करें।
इस बीच, दूसरे कटोरे में, सफेद केक मिश्रण, पानी और अंडे को धीमी गति पर 30 सेकंड के लिए फेंटें। मध्यम गति पर 2 मिनट तक फेंटें।
इसे दो 9 इंच के आटे से ढके और तेल लगे गोल बेकिंग पैन में डालें।
30-35 मिनट तक या जब तक टूथपिक साफ़ बाहर न आ जाए तब तक बेक करें।
सभी केक को 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर उन्हें पैन से निकालकर वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा होने दें।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक हेवी-ड्यूटी स्टैंड मिक्सर का उपयोग करके, शोरबा, 1/4 कप पानी और वेनिला को मिलाएं।
कन्फेक्शनर्स शुगर और मेरिंग्यू पाउडर को मिलाएं; मिश्रण में मिलाएं।
बेस केक के लिए: 2-1/4 कप फ्रॉस्टिंग को बैंगनी रंग दें। यदि आवश्यक हो तो दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, सफ़ेद केक के ऊपरी भाग को समतल करें।
एक केक की परत को सर्विंग प्लेट पर रखें; उस पर 1 कप फ्रॉस्टिंग फैलाएँ। ऊपर से बची हुई केक की परत रखें।
शेष रंगीन फ्रॉस्टिंग को केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं।
3 कप फ्रॉस्टिंग, कोको और शेष पानी को मिलाकर चिकना होने तक मिलाएं; काला रंग दें।
1/4 कप ब्लैक फ्रॉस्टिंग और कॉर्न सिरप को मिलाएँ। राउंड टिप #2 और कॉर्न सिरप के साथ ब्लैक फ्रॉस्टिंग का उपयोग करके, केक के किनारों के चारों ओर पाइप वेब और मकड़ियाँ बनाएँ।
3/4 कप सफ़ेद फ़्रोस्टिंग और शेल टिप #18 के साथ, केक के निचले किनारे पर पाइप बॉर्डर लगाएँ। केक के बीच में डॉवेल डालें।
कार्डबोर्ड का 3-1/4 इंच का गोला काटें; केक के ऊपर रखें।
स्पाइडर केक के लिए: दाँतेदार चाकू का प्रयोग करते हुए, एक चॉकलेट केक के गोलाकार भाग को समतल करें; तथा उस पर थोड़ी मात्रा में काली फ्रॉस्टिंग लगाकर केक के गोले से चिपका दें।
शीर्ष पर 1/3 कप काली फ्रॉस्टिंग फैलाएं, तथा शेष चॉकलेट केक ऊपर से डालें।
घास की नोक #233 और काली फ्रॉस्टिंग का उपयोग करके, केक पर बाल पाइप करें। सफ़ेद फ्रॉस्टिंग और गोल नोक # 12 के साथ, आँखें और दाँत पाइप करें। गोल नोक # 2 और काली फ्रॉस्टिंग के साथ पुतलियों को पाइप करें।
पैरों के लिए, प्रत्येक लिकोरिस रस्सी के सिरों में एक टूथपिक डालें। एक छोर को मकड़ी के किनारे डालें; दूसरे छोर को बैंगनी केक के शीर्ष में डालें।