ताजा अंजीर आइसक्रीम
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ताजा अंजीर आइसक्रीम आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 728 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. यह नुस्खा 3 कार्य करता है । के लिए $ 4.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अंजीर, चीनी, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, एवोकैडो आइसक्रीम, तथा स्ट्रॉबेरी चीज़केक आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अंजीर से कठोर तने के सिरों को हटा दें, फिर प्रत्येक अंजीर को 8 टुकड़ों में काट लें ।
अंजीर को पानी के साथ एक मध्यम, गैर-सक्रिय सॉस पैन में डालें, और नींबू को सीधे सॉस पैन में डालें । ढककर मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, अंजीर के नरम होने तक, 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
ढक्कन निकालें, चीनी जोड़ें, और पकाना जारी रखें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि अंजीर एक जाम जैसी स्थिरता न हो ।
गर्मी से निकालें और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें । ठंडा होने पर, अंजीर के पेस्ट को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में क्रीम और नींबू के रस के साथ प्यूरी करें । स्वाद लें, फिर चाहें तो और नींबू का रस डालें ।
मिश्रण को अच्छी तरह से ठंडा करें, फिर निर्माता के निर्देशों के अनुसार इसे अपने आइसक्रीम निर्माता में फ्रीज करें ।