ताजा अंजीर कटार के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री और प्राइमल मेन कोर्स? ताजा अंजीर के कटार के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.96 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 557 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 27 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंजीर, जैतून का तेल, बकरी पनीर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो ताजा अंजीर कटार के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, कई भोजन में अंजीर ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन कैसे बनाएं, तथा आसान ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन और अनानास कटार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपनी ग्रिल में गर्म आग तैयार करें ।
टेंडरलॉइन को जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
पानी से कटार निकालें । एक छेद बनाने के लिए एक धातु की कटार या बर्फ की पिक के साथ अंजीर को बीच से छेदें । फिर प्रत्येक मेंहदी या लकड़ी के कटार पर 3 अंजीर थ्रेड करें । अंजीर को जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें ।
पोर्क टेंडरलॉइन को सीधे आग पर रखें । प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट के लिए ग्रिल करें (प्रति पक्ष 5 से 7 मिनट के लिए केंद्र-कट पोर्क लोइन फ़िले), एक समय में एक चौथाई मोड़ को मोड़ते हुए, जब तक कि सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा हुआ मांस थर्मामीटर मध्यम के लिए 140 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए और मांस रसदार और केंद्र में
इसी समय, तिरछी अंजीर को आग पर रखें, कई बार पलटें और लगभग 5 से 6 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे गर्म न हो जाएं । जब वे कारमेलाइज्ड और नरम हो जाएं, तो कटार को गर्मी से हटा दें और गर्म रखें ।
पोर्क को लगभग 5 मिनट तक आराम करने दें, और फिर विकर्ण पर 1 से 2 इंच मोटी स्लाइस में काट लें ।
सेवा करने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर अंजीर के एक कटार के साथ सूअर का मांस के 3 स्लाइस की व्यवस्था करें, सभी टुकड़े टुकड़े बकरी पनीर के साथ सबसे ऊपर, 1/2 चम्मच शहद के साथ बूंदा बांदी, और कटा हुआ दौनी के साथ छिड़का ।
करेन एडलर और जूडिथ फर्टिग द्वारा माली और ग्रिल से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2012 रनिंग प्रेस