ताजा खुबानी उल्टा केक
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? ताजा खुबानी उल्टा केक कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 385 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, छाछ, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 75 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अपसाइड-डाउन खुबानी केक, खुबानी उल्टा केक, तथा खुबानी उल्टा केक.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
फोम के कम होने तक मध्यम गर्मी पर कड़ाही में मक्खन गरम करें । गर्मी को कम करें और मक्खन पर समान रूप से ब्राउन शुगर छिड़कें, फिर पकाएं, बिना पका हुआ, 3 मिनट (सभी चीनी पिघल नहीं जाएगी) ।
कड़ाही को गर्मी से निकालें और खुबानी के हिस्सों को व्यवस्थित करें, पक्षों को नीचे काटें, ब्राउन शुगर के ऊपर एक साथ बंद करें ।
एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और सोडा, और नमक को एक साथ निचोड़ें ।
मक्खन, चीनी, और अर्क को एक बड़े कटोरे में एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति से पीला और शराबी होने तक, खड़े मिक्सर में 2 से 3 मिनट या हाथ में 3 से 4 मिनट तक फेंटें । एक बार में अंडे 1 में मारो, फिर हरा दें जब तक कि मिश्रण मलाईदार न हो और मात्रा में दोगुना हो जाए, 2 से 3 मिनट ।
गति को कम करें और छाछ के साथ वैकल्पिक रूप से 3 बैचों में आटा मिश्रण जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त करें, और संयुक्त होने तक हरा दें ।
खुबानी के ऊपर धीरे से चम्मच घोल डालें और समान रूप से फैलाएं ।
यदि आपकी कड़ाही ओवनप्रूफ नहीं है, तो बेक करने से पहले हैवी-ड्यूटी फ़ॉइल (या नियमित फ़ॉइल की दोहरी परत) के साथ हैंडल लपेटें ।
ओवन के बीच में केक को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और बीच में डाली गई लकड़ी की पिक 40 से 45 मिनट तक साफ हो जाए ।
ओवन मिट्स पहने हुए, तुरंत स्किलेट पर एक बड़ी प्लेट को उल्टा करें और प्लेट और स्किलेट को मजबूती से एक साथ दबाए रखें, प्लेट पर केक को उल्टा करें । केक से कड़ाही को सावधानी से उठाएं और यदि आवश्यक हो, तो किसी भी फल को बदल दें जो कड़ाही के नीचे फंस गया हो । गर्म या कमरे के तापमान को ठंडा करें ।