ताजा जड़ी बूटियों के साथ मकई
ताजा जड़ी बूटियों के साथ मकई एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 185 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.2 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीताफल, नमक, पुदीना और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो शतावरी, बेबी कॉर्न और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ पास्ता सलाद, ताजा रिकोटा, भुना हुआ लहसुन, मक्का और जड़ी बूटियों के साथ कैपेलिनी, तथा ताजा जड़ी बूटियों के साथ देर से गर्मियों में मकई का सूप... समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मकई को भूसी और हल्के से सिक्त तौलिया के साथ रेशम को रगड़ें । एक बार में एक कान को सीधा रखते हुए, गुठली को रिबन में काटकर एक कटोरे में डालें । गुठली को अपनी उंगलियों से रगड़कर अलग करें ।
एक बड़े, अधिमानतः नॉनस्टिक, ढक्कन वाले पैन या कड़ाही में तेल डालें और मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट करें । जब तेल गरम हो जाए तो उसमें सरसों और जीरा डाल दें । जैसे ही सरसों के बीज पॉप करने लगते हैं, कुछ सेकंड की बात है, कलौंजी के बीज में डाल दें । एक बार हिलाओ, फिर अदरक और मिर्च जोड़ें । 30 सेकंड के लिए हिलाओ, मकई, सीताफल, पुदीना, स्कैलियन और डिल में डालें, और मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
4 बड़े चम्मच पानी, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें । मिश्रण और कवर करने के लिए फिर से टॉस करें । जब ढक्कन के नीचे से भाप निकलने लगे, तो आँच को कम कर दें और 2 से 3 मिनट तक पकाएँ । फिर से टॉस करें और सीज़निंग के संतुलन के लिए स्वाद लें, जिससे कोई भी समायोजन आपको आवश्यक लगे । आप चाहें तो परोसने से ठीक पहले मक्खन में मिला लें ।