हर बार जब आप भूमध्यसागरीय भोजन के लिए तरसते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाते हैं । घर पर ताजा टमाटर और तुलसी के साथ पिज्जा बनाने की कोशिश करें । यह नुस्खा 8 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 63 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 270 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, और 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक होर डी ' ओवर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । से यह नुस्खा फूडनेटवर्क कॉर्नमील, पाश्चुरीकृत मोज़ेरेला, तुलसी के पत्ते और परमेसन की आवश्यकता होती है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 60 का अच्छा स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ताजा टमाटर और तुलसी के साथ पिज्जा, ताजा टमाटर और मोज़ेरेलन के साथ पेस्टो पिज्जा और घर पर सही पिज्जा, और ताजा टमाटर और मोज़ेरेलन के साथ पेस्टो पिज्जा और घर पर सही पिज्जा.
निर्देश
1
केंद्र में स्थिति 1 ओवन रैक और ओवन के तल पर दूसरा रैक और 450 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
2 रिमलेस बेकिंग शीट पर कॉर्नमील छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
3
पिज्जा के आटे के प्रत्येक टुकड़े को 10 से 11 इंच व्यास के गोल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, और चर्मपत्र कागज के लिए और भी अधिक
सफेद मोती ड्रेजेज
4
प्रत्येक तैयार बेकिंग शीट में 1 आटा स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
5
प्रत्येक पिज्जा के आटे के ऊपर 2 चम्मच तेल छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, और चर्मपत्र कागज के लिए और भी अधिक
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
6
पिज्जा के आटे के ऊपर मोज़ेरेला छिड़कें, बराबर विभाजित करें और प्रत्येक पिज्जा के चारों ओर 1 इंच की सीमा छोड़ दें । पनीर के ऊपर टमाटर के स्लाइस को एक परत में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-3/4 कप सॉकरक्राट, धोकर अच्छी तरह सूखा हुआ
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, और चर्मपत्र कागज के लिए और भी अधिक
कटा हुआ कच्चा आलू
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
7
परमेसन के साथ छिड़के । ऊपर से तुलसी के पत्तों को व्यवस्थित करें, थोड़ा और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और चारों ओर लहसुन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
हंट्स® टमाटर सॉस
1 संतरा, छिलका
8
पिज्जा को तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट नीचे से कुरकुरे और भूरे न हो जाएं और पनीर ऊपर से पिघल जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
प्रत्येक पिज्जा के ऊपर 1 चम्मच तेल की बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
10
गार्निश और नमक के लिए तुलसी के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
11
पिज्जा को वेजेज में काटें और तुरंत परोसें ।
12
मिश्रण करने के लिए एक छोटी कटोरी में गर्म पानी और खमीर मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
13
खमीर घुलने तक खड़े रहने दें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
14
मिश्रण करने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और नमक मिलाएं । तेल में ब्लेंड करें । मशीन के चलने के साथ, खमीर मिश्रण डालें और आटा बनने तक ब्लेंड करें । आटे को हल्के आटे की सतह पर पलट दें और चिकना होने तक, लगभग 1 मिनट तक गूंधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3 बड़े चम्मच छिली हुई उड़द दाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
15
आटे को एक बड़े तेल वाले कटोरे में स्थानांतरित करें और आटे को तेल से कोट करने के लिए पलट दें । कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढक दें और एक गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में अलग रख दें जब तक कि आटा मात्रा में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटे । नीचे के आटे को पंच करें और 2 बराबर गेंदों में विभाजित करें । (आटा को तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है या 1 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में एयरटाइट स्टोर किया जा सकता है । )
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । यदि आप ऐपेटाइज़र के चयन की सेवा कर रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत ही भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवे ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम) 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 400 डॉलर प्रति बोतल है ।
लॉरेंट-पेरियर ला क्यूवे ब्रूट (3 लीटर की बोतल - जेरोबाम)
शराब शुद्धतम अंगूर के रस से आती है और यह अकेले लॉरेंट-पेरियर को 'ला क्यूवी' शिल्प करने की अनुमति देती है, जो महान चालाकी का एक शैंपेन और हमारे तहखानों में एक लंबी उम्र की प्रक्रिया के बाद प्राप्त एक सुंदर ताजगी है । रंग में पीला सोना। ठीक बुलबुले एक लगातार मूस खिलाते हैं । ताजा खट्टे और सफेद फूलों के संकेत के साथ एक नाजुक नाक । वाइन की जटिलता बेल आड़ू और सफेद फलों के नोटों जैसे क्रमिक नोटों में व्यक्त की जाती है । फल के स्वाद के साथ ताजगी और नाजुकता के बीच एक आदर्श संतुलन जो खत्म होने पर बहुत मौजूद है । यह ताजा और शुद्ध शराब एक एपरिटिफ़ के लिए एकदम सही है । इसके खट्टे और सफेद फल नोट और सूक्ष्म संतुलन द्वारा समर्थित इसका उल्लेखनीय संतुलन, इसे पोल्ट्री और बेहतरीन मछली के लिए एक आदर्श संगत बनाता है ।