त्ज़ात्ज़िकी सॉस II
त्ज़ात्ज़िकी सॉस II शायद वही भूमध्यसागरीय रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। यह ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और आदिम रेसिपी 3 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.08 है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 117 कैलोरी होती हैं। इस रेसिपी से 171 लोग प्रभावित हुए। खीरा, दही, पिसी काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 6 घंटे लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 62% का बहुत अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। त्ज़ात्ज़िकी सॉस के साथ बैंगन फ्राई , त्ज़ात्ज़िकी सॉस के साथ लैम्ब बर्गर ,
निर्देश
दही को एक कटोरे में छानने के लिए कपड़े का प्रयोग करें और 3 से 4 घंटे तक रखें, जब तक कि अधिकांश पानी निकल न जाए।
कटे हुए खीरे से अतिरिक्त तरल निचोड़ें। एक मध्यम कटोरे में, खीरे और छाने हुए दही को एक साथ मिलाएँ।
लहसुन, नमक, काली मिर्च और पुदीना मिलाएँ। मिश्रण को 1 से 2 घंटे के लिए ठंडा होने दें।