त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ जाइरो मांस

त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ जाइरो मांस
त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ गायरो मांस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना फिगर देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक और केटोजेनिक नुस्खा है 386 कैलोरी, 21 ग्राम प्रोटीन, और 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिये $ 2.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 परोसता है । इस रेसिपी से 160 लोग प्रभावित हुए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक है यथोचित मूल्य भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । कोषेर नमक, कोषेर नमक, मार्जोरम और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गायरो मीट और त्ज़त्ज़िकी सॉस, त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ जाइरो मांस, और त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ गायरो मीट लोफ.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
10 से 15 सेकंड के लिए एक खाद्य प्रोसेसर में प्याज को संसाधित करें और एक चाय तौलिया के केंद्र में बाहर निकलें । तौलिया के सिरों को इकट्ठा करें और तब तक निचोड़ें जब तक कि लगभग सारा रस न निकल जाए । रस त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसरस
प्याजप्याज
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
3
प्याज को फूड प्रोसेसर में लौटाएं और मेमने, लहसुन, मार्जोरम, मेंहदी, नमक और काली मिर्च डालें और लगभग 1 मिनट तक एक महीन पेस्ट होने तक प्रोसेस करें । कटोरे के किनारों को खुरचने के लिए आवश्यकतानुसार प्रोसेसर को रोकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मरजोरममरजोरम
रोज़मेरीरोज़मेरी
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
प्याजप्याज
मेम्नेमेम्ने
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
कटोराकटोरा
1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
मिश्रण को एक पाव पैन में रखें, जिससे पैन के किनारों में दबाना सुनिश्चित हो ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैनलोफ पैन
3
पाव पैन को पानी के स्नान में रखें और 60 से 75 मिनट तक या मिश्रण 165 से 170 डिग्री एफ तक पहुंचने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
लोफ पैनलोफ पैन
4
ओवन से निकालें और किसी भी वसा को हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
लोफ पैन को कूलिंग रैक पर रखें और एल्युमिनियम फॉयल में लिपटे एक ईंट को सीधे मांस की सतह पर रखें और 15 से 20 मिनट तक बैठने दें, जब तक कि आंतरिक तापमान 175 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TzatzikiTzatziki
Feta पनीरFeta पनीर
2 का संयोजन2 का संयोजन
टमाटरटमाटर
प्याजप्याज
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
वायर रैकवायर रैक
लोफ पैनलोफ पैन
1
मांस के मिश्रण को एक पाव रोटी के आकार में बनाएं और प्लास्टिक रैप के 2 अतिव्यापी टुकड़ों के ऊपर रखें जो कम से कम 18 इंच लंबे हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
2
प्लास्टिक रैप में मिश्रण को कसकर रोल करें, जिससे किसी भी हवा की जेब को निकालना सुनिश्चित हो । एक बार जब मांस पूरी तरह से रैप में लुढ़क जाता है, तो प्लास्टिक रैप के सिरों को तब तक मोड़ें जब तक कि रैप की सतह टाइट न हो जाए । रेफ्रिजरेटर में कम से कम 2 घंटे या रात भर तक स्टोर करें, ताकि मिश्रण मजबूत हो सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
रोलरोल
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
3
ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
4
मांस को रोटिसरी कटार पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
5
किसी भी ड्रिपिंग को पकड़ने के लिए सीधे मांस के नीचे एक ट्रे में मुड़ा हुआ एल्यूमीनियम पन्नी का एक डबल-मोटा टुकड़ा रखें । 15 मिनट के लिए उच्च पर कुक। गर्मी को मध्यम तक कम करें और एक और 20 से 30 मिनट तक पकाना जारी रखें या जब तक कि मांस का आंतरिक तापमान 165 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए, गर्मी बंद कर दें और एक और 10 से 15 मिनट तक या आंतरिक तापमान 175 डिग्री तक पहुंचने तक स्पिन करना जारी रखें । पिसा ब्रेड पर तज़्ज़िकी सॉस, कटा हुआ प्याज, टमाटर और फ़ेटा चीज़ के साथ स्लाइस करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TzatzikiTzatziki
Feta पनीरFeta पनीर
2 का संयोजन2 का संयोजन
टमाटरटमाटर
प्याजप्याज
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
6
एक चाय तौलिया में दही रखें, किनारों को इकट्ठा करें, एक कटोरे पर निलंबित करें, और रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे के लिए नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दहीदही
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
कटोराकटोरा
7
कटे हुए खीरे को चाय के तौलिये में रखें और तरल निकालने के लिए निचोड़ें; तरल त्यागें । एक मध्यम मिश्रण कटोरे में, सूखा दही, ककड़ी, नमक, लहसुन, जैतून का तेल, सिरका और पुदीना मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
ककड़ीककड़ी
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
दहीदही
टकसालटकसाल
नमकनमक
चायचाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
8
गायरोस के लिए सॉस के रूप में परोसें । रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में एक सप्ताह तक स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस

सामग्री

11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1( बैंगन)खीरा, छिलका, बीज और बारीक कटा हुआखीरा, छिलका, बीज और बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे मरजोरमसूखे मरजोरम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कीमा बनाया हुआ लहसुनबारीक कीमा बनाया हुआ लहसुन4लौंगलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ907(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)जमीन भेड़ का बच्चाजमीन भेड़ का बच्चा1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सूखे जमीन दौनीसूखे जमीन दौनी1चुटकीचुटकी कोषेर नमकचुटकी कोषेर नमक21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक56 टकसाल के पत्तों के लिए, बारीक कीमा बनाया हुआ6 टकसाल के पत्तों के लिए, बारीक कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1( बैंगन)प्याज, बारीक कटा हुआ या कटा हुआप्याज, बारीक कटा हुआ या कटा हुआ454(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)सादा दहीसादा दही21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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