ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ वेनिला बीन आइसक्रीम
ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ वेनिला बीन आइसक्रीम एक लस मुक्त और शाकाहारी 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 231 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 6 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्न सिरप, कॉर्नस्टार्च, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । गर्मी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 19 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो ताजा स्ट्रॉबेरी के साथ बी एंड डब्ल्यू वेनिला बीन पुडिंग, वेनिला बीन और ताजा टकसाल के साथ स्ट्यूड स्ट्रॉबेरी, तथा स्ट्रॉबेरी के साथ वेनिला बीन आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 2 बड़े चम्मच दूध और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, चिकना होने तक हिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में क्रीम पनीर और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में शेष दूध, आधा-आधा, और अगली 3 सामग्री (कॉर्न सिरप के माध्यम से) मिलाएं । वेनिला बीन से स्क्रैप बीज; पैन में दूध के मिश्रण में बीज हलचल, एक और उपयोग के लिए बीन आरक्षित । एक उबाल ले आओ; 4 मिनट उबालें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
कॉर्नस्टार्च मिश्रण जोड़ें; एक व्हिस्क के साथ हलचल । कुक, लगातार सरगर्मी, 2 मिनट या थोड़ा मोटी तक । धीरे-धीरे क्रीम पनीर मिश्रण में दूध मिश्रण जोड़ें, चिकनी जब तक सरगर्मी । सॉस पैन में दूध मिश्रण लौटें।
एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में पैन रखें जब तक कि मिश्रण कमरे के तापमान (लगभग 10 मिनट) तक ठंडा न हो जाए, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
एक आइसक्रीम फ्रीजर के फ्रीजर में मिश्रण डालो; निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।
जबकि आइसक्रीम जम जाती है, एक छोटे सॉस पैन में स्ट्रॉबेरी और 1/4 कप चीनी मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें; 5 मिनट या फल नरम होने तक और रस सिरप होने तक पकाएं ।
एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में पैन रखें जब तक कि फल ठंडा न हो (लगभग 10 मिनट), कभी-कभी हिलाते रहें ।
जब आइसक्रीम मंथन समाप्त हो जाए, तो फ्रीजर के लिए उपयुक्त कंटेनर में स्थानांतरित करें, फल के गुड़िया के साथ आइसक्रीम के चम्मच को बारी-बारी से । चर्मपत्र या मोम पेपर का एक टुकड़ा सीधे आइसक्रीम की सतह पर दबाएं, और फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 4 घंटे ।
सेवा करने से पहले नरम करने के लिए फ्रीजर से निकालें ।