तेजी से दौनी-किशमिश Focaccia
फास्ट रोज़मेरी-किशमिश फ़ोकैसिया को लगभग आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 153 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 2 ग्राम वसा. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 27 सेंट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ब्रेड के आटे, किशमिश, अंडे की सफेदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 10 का एक चम्मच स्कोर कमाता है% है , जो improvable. कोशिश करो फ़ोकैसिया ब्रेड और रोज़मेरी गार्लिक फ़ोकैसिया कैसे बनाये, मेंहदी Focaccia, तथा मेंहदी Focaccia समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; मेंहदी और किशमिश में गूंधें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक बड़ी बेकिंग शीट पर 9 इंच के सर्कल में पैट आटा । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 15 मिनट या झोंके तक ।
आटा उजागर करें । लकड़ी के चम्मच या अपनी उंगलियों के हैंडल का उपयोग करके, आटे के ऊपर इंडेंटेशन बनाएं । अंडे की सफेदी से आटे को धीरे से ब्रश करें ।
400 पर 20 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें ।
वेजेज में काटें, और गरमागरम परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
इतालवी के साथ जोड़ा जा सकता Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है, Santa Margherita Chianti Classico Riserva. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
टस्कनी के चियांटी क्लासिको क्षेत्र के केंद्र में उगाए गए अंगूरों से बना एक प्रामाणिक इतालवी चियांटी । इस क्षेत्र में मिट्टी के कम पीएच से पर्याप्त अम्लता के साथ, सांगियोवेस अंगूर की एक उत्कृष्ट अभिव्यक्ति । इस जटिल रेड वाइन की सुगंध चेरी और प्लम से लेकर हैप्पीयोलस फूल और मिट्टी के चकमक पत्थर तक होती है । टैनिक, ओक-वृद्ध स्वाद उज्ज्वल और गोल होते हैं, एक सूखी, गर्म, मिट्टी के खत्म के साथ । टमाटर आधारित सॉस, मशरूम रैवियोली, बीफ या पोर्क रोस्ट, और वेनिसन से तीतर तक गेम मीट जैसे बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया । यह परिपक्व चीज के साथ भी उत्कृष्ट है । मिश्रण: 85% Sangiovese, 15% Merlot और Cabernet सॉविनन