तंदूरी ग्रिल्ड चिकन विद मिंट रायता
टकसाल रायता के साथ नुस्खा तंदूरी ग्रील्ड चिकन लगभग में अपने भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 9 घंटे और 50 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 55 ग्राम प्रोटीन, 49 ग्राम वसा, और कुल का 699 कैलोरी. यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.87 प्रति सेवारत. यह नुस्खा 37 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन लेग-जांघ क्वार्टर, मिर्च पाउडर, पेपरिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ग्रीक योगर्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ग्रीक दही बिस्कुट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो रायता के साथ तंदूरी चिकन पैर, ककड़ी रायता के साथ तंदूरी चिकन, तथा टमाटर-ककड़ी रायता के साथ तंदूरी चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मैरिनेड तैयार करने के लिए, एक ब्लेंडर में पहले 10 अवयवों को मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में डालो ।
चिकन जोड़ें; कोट करने के लिए बारी । कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में चिकन को मैरीनेट करें ।
रायता तैयार करने के लिए, एक छोटे कटोरे में खाना पकाने के स्प्रे को छोड़कर 3/4 कप दही और शेष सामग्री को मिलाएं; ढककर ठंडा करें ।
रेफ्रिजरेटर से चिकन निकालें, और 45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहें ।
अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए ग्रिल तैयार करें । यदि गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो एक तरफ से मध्यम-उच्च तक गर्म करें और एक तरफ बिना गर्मी के छोड़ दें । यदि चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो चारकोल ग्रेट के दोनों ओर गर्म कोयले की व्यवस्था करें, बीच में एक खाली जगह छोड़ दें ।
चिकन को मैरिनेड से निकालें, और शेष मैरिनेड को त्याग दें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक के बिना गरम किए हुए हिस्से पर चिकन रखें । ढक्कन बंद करें, और 90 मिनट के लिए ग्रिल करें या जब तक जांघ के भावपूर्ण हिस्से में थर्मामीटर न डाला जाए, तब तक 165 रजिस्टर करें, हर 20 मिनट में चिकन को घुमाएं ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
एशियाई को चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ रैट्स ओरिजिनल चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Raats मूल Chenin ब्लॉन्क]()
Raats मूल Chenin ब्लॉन्क
शराब के "मूल", जीवंत फेश फल चरित्र को संरक्षित करने के लिए मूल चेनिन को किसी भी ओक के उपयोग के बिना तैयार किया गया है । यह अनानास, सुनहरे स्वादिष्ट सेब और साइट्रस के रसीले स्वादों से भरा हुआ है, जिसमें अदरक, हनीसकल और नारंगी फूल और एक सुंदर खनिज के संकेत हैं । इस उज्ज्वल, सुन्दर की पेशकश से Chenin मास्टर Bruwer Raats प्रतिद्वंद्वियों बेहतरीन लॉयर घाटी Chenin."वास्तव में साफ-सुथरा, सफेद आड़ू, हनीसकल और खनिज नोटों के साथ जो लंबे, अच्छी तरह से परिभाषित खत्म के माध्यम से ड्राइव करते हैं । यहां बड़ी कुरकुरे अम्लता भी दफन है । "शराब दर्शक89 अंक