तंदूरी तुर्की

तंदूरी तुर्की
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तंदूरी टर्की को आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $4.01 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 582 कैलोरी, 77 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, साबुत दूध का दही, मिर्च पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । दालचीनी छड़ी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी क्रिस्प्स के साथ दालचीनी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तंदूरी - मसालेदार टर्की कटार, धीमी कुकर तंदूरी टर्की सूप, तथा तंदूरी आलू या आलू टिक्का , तंदूरी आलू कैसे बनाये समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में टोस्ट मसाले, अक्सर घूमते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
ठंडा होने दें । बैचों में काम करते हुए, एक मसाला मिल में मिश्रण को बारीक पीस लें । आगे करें: 1 महीने आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।
1
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में टोस्ट मसाले, अक्सर घूमते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
ठंडा होने दें । बैचों में काम करते हुए, एक मसाला मिल में मिश्रण को बारीक पीस लें । एक छोटे कटोरे में एक मध्यम-जाल छलनी के माध्यम से झारना; गठबंधन करने के लिए हिलाओ । आगे करें: 1 महीने आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
1
पैट तुर्की कागज तौलिये के साथ सूखी । नमक के साथ अंदर और बाहर रगड़ें; रोस्टिंग बैग में स्थानांतरण । इलायची की फली और जीरा, फिर प्याज, अजवाइन और लहसुन के साथ टर्की को स्टफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायची की फलीइलायची की फली
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
1
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को शुद्ध करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
भुना हुआ बैग में अचार डालो । पूरे तुर्की में धब्बा। टाई बैग और एक बड़े भारी रोस्टिंग पैन में टर्की, ब्रेस्ट साइड डाउन की व्यवस्था करें । रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
3
टर्की को 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर बैग में खड़े रहने दें । स्तन की तरफ मुड़ें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार यदि आवश्यक हो तो बैग में भाप छेद बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
4
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । 30 मिनट के लिए टर्की भूनें । गर्मी को 350 एफ तक कम करें । जांघ के सबसे मोटे हिस्से (थर्मामीटर के साथ पंचर बैग) में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक 160, लगभग 1 1/2 घंटे लंबे समय तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
बैग के शीर्ष को खोलें, भाप और रस से सावधान रहें, और टर्की पर वापस खींचें । टर्की को तब तक भूनें जब तक कि स्तन गहरा भूरा न हो जाए, लेकिन जलाया नहीं जाता है और जांघ में डाला गया थर्मामीटर 165 एफ, 15-30 मिनट लंबा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
6
एक थाली में स्थानांतरण ।
7
नक्काशी से पहले कम से कम 20 मिनट आराम करें ।
8
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में रस तनाव । सतह से चम्मच वसा । मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि सॉस 3 1/2 कप, लगभग 20 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
9
तुर्की को तराशें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
10
ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेajwain बीजajwain बीज2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेajwain बीजajwain बीज24बे पत्तियों, टूटने लगेबे पत्तियों, टूटने लगे32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकाली इलायची की फलीकाली इलायची की फली5काली इलायची की फलीकाली इलायची की फली1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकाली मिर्चकाली मिर्च2अजवाइन डंठल, कटा हुआअजवाइन डंठल, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक13 3 " -4 " दालचीनी छड़ी, टुकड़ों में टूट गई11टीएसपी सूखा अजवायनधनिया के बीजधनिया के बीज32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चधनिया के बीजधनिया के बीज11टीएसपी सूखा अजवायन3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे मेथीसूखे मेथी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चगरम मसालागरम मसाला591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन4लहसुन लौंगलहसुन लौंग1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ छिलका अदरककटा हुआ छिलका अदरक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चहरी इलायची की फलीहरी इलायची की फली5हरी इलायची की फलीहरी इलायची की फली11टीएसपी सूखा अजवायनजमीन इलायचीजमीन इलायची591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी11टीएसपी सूखा अजवायनचायदानी साबुत काली मिर्चचायदानी साबुत काली मिर्च22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चतंदूरी मसालातंदूरी मसाला1( बैंगन)लाल प्याज, कटा हुआलाल प्याज, कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप सादे पूरे दूध दहीकप सादे पूरे दूध दही5किलोग्रामतुर्कीतुर्की
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर43
पत्रिका
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