तंदूरी-मेमने का मसालेदार पैर
तंदूरी-मेमने का मसालेदार पैर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 4.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 315 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चूने के छिलके, हंगेरियन पेपरिका, पिसी इलायची और कुछ अन्य चीजें उठाएं । हंगेरियन पेपरिका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो मेमने तंदूरी, मेमने का तंदूरी पैर, तथा ग्रील्ड तंदूरी भेड़ का बच्चा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छोटी कटोरी में दही, नीबू का रस, लहसुन, नीबू का छिलका, अदरक, नमक, लाल शिमला मिर्च, धनिया, जीरा, हल्दी, इलायची, सूखी सरसों, लाल मिर्च, मेथी, लौंग और दालचीनी मिलाएं; मिश्रण करने के लिए व्हिस्क ।
बड़े रोस्टिंग पैन में रैक सेट पर मेमने का पैर रखें । दही मिश्रण के साथ मेमने का कोट पैर । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ प्लास्टिक की चादर या तम्बू के साथ मेमने को ढीला कवर करें (एल्यूमीनियम पन्नी को कोटिंग को छूने की अनुमति न दें) और रात भर सर्द करें ।
पहले से गरम ओवन 375 डिग्री फ़ारेनहाइट भेड़ के बच्चे का भुना हुआ पैर जब तक मांस के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर डाला जाता है (हड्डी को छूना नहीं) मध्यम-दुर्लभ के लिए 125 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 1 घंटा 35 मिनट ।
परोसने से 15 मिनट पहले मेमने को आराम दें ।
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ ढीले ढंग से मैरीनेट किए गए मेमने को तम्बू करना सुनिश्चित करें । जब अम्लीय खाद्य पदार्थ पन्नी के संपर्क में आते हैं, तो एक रासायनिक प्रतिक्रिया हो सकती है जो पकवान के स्वाद और रंग को बदल सकती है ।