तीन-मशरूम रिसोट्टो एक है लस मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 55 परोसता है और प्रति सेवारत 23 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 24 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आर्बोरियो राइस, पोर्टोबेलो मशरूम, परमेसन चीज़ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो रिसोट्टो ऐ फंगी (मशरूम रिसोट्टो), मशरूम रिसोट्टो, तथा मशरूम रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए पोर्सिनी मशरूम और पानी लाओ; कम गर्मी 5 मिनट पर उबाल लें । या जब तक मशरूम निविदा न हों । मशरूम को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करने के लिए स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
पैन में मशरूम तरल में चिकन शोरबा जोड़ें; बस उबालने के लिए लाओ । गर्मी को कम करें; गर्म रखने के लिए कवर करें । पोर्सिनी मशरूम को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
मध्यम गर्मी पर गहरी बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा स्क्रैपल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
छिड़क जोड़ें; कुक और 2 मिनट हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
5
बटन और पोर्टोबेलो मशरूम जोड़ें; कुक और 2 मिनट हलचल । पोर्सिनी मशरूम में हिलाओ; पकाना और 2 मिनट हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
6
चावल जोड़ें; कुक और 1 मिनट हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
7
एक बार में गर्म शोरबा मिश्रण 1/2 कप जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद सरगर्मी करें जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए । (इसमें लगभग 20 मिनट लगेंगे । ) 1/4 कप पनीर में हिलाओ; शेष पनीर और थाइम के साथ शीर्ष ।