तीन सूई सॉस के साथ कटा हुआ टूना, येलोटेल और सामन

आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तीन सूई सॉस के साथ तला हुआ टूना, येलोटेल और सामन दें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 523 कैलोरी, 32g प्रोटीन की, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पीले रंग की पट्टिका, नमक और काली मिर्च, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । संतरे के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं संतरे के रस और बेर शराब के साथ बेर शेरबर्ट एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अदरक-गाजर की सूई की चटनी के साथ तिल से सना हुआ टूना, अदरक-गाजर की सूई की चटनी के साथ तिल से सना हुआ टूना, तथा निशाना साधा Yellowtail सहिजन के साथ Crema समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: 6 इंच के लकड़ी के कटार, कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडे पानी में भिगोए हुए
उच्च गर्मी पर सीधे ग्रिलिंग के लिए चारकोल ग्रिल या कमादो-शैली के सिरेमिक चारकोल कुकर को पहले से गरम करें ।
मछली की एक पट्टी प्रति कटार पर थ्रेड करें, दोनों तरफ तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । दोनों तरफ से थोड़ा जले होने तक ग्रिल करें और बीच में अभी भी दुर्लभ, प्रति पक्ष लगभग 30 सेकंड ।
छोटे कटोरे में सूई सॉस के साथ थाली पर परोसें ।
मेयोनेज़, लहसुन, लाइम जेस्ट और जूस और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें ।
परोसने से पहले फ्लेवर को पिघलने देने के लिए 10 मिनट खड़े रहने दें ।
सोया सॉस, नींबू का रस, चिली-लहसुन सॉस और चीनी और काली मिर्च के साथ मौसम को एक साथ मिलाएं ।
परोसने से पहले सॉस को कमरे के तापमान पर कम से कम 30 मिनट तक बैठने दें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें ।
अदरक और लाल चिली फ्लेक्स डालें और अदरक के नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । आँच को तेज़ करें, संतरे का रस, ब्राउन शुगर, सोया सॉस और नीबू का रस डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण लगभग एक चौथाई कम न हो जाए, कभी-कभी 8 से 10 मिनट तक हिलाएँ ।
आँच से हटाएँ, चावल के सिरके और संतरे और नीबू के ज़ेस्ट में मिलाएँ और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
परोसने से ठीक पहले हरा प्याज़ और तिल डालें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
टूना काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Pinot Noir, और गुलाब वाइन. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है प्रोवेंस वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।
![प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट]()
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।