तुर्की और ग्रीन चिली अल Forno
तुर्की और ग्रीन चिली अल फोर्नो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 745 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 45 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरिका, लाइम जेस्ट, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ग्रीन चिली तुर्की स्लाइडर्स, ग्रीन चिली टर्की मीटलाफ, तथा ग्रीन चिली-तुर्की Enchiladas समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
द्वारा शुरू charring को चिली poblano मिर्च. चिमटे का उपयोग करके, मिर्च को सीधे स्टोव शीर्ष पर एक खुली लौ पर रखें । चारों ओर, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट, और फिर प्लास्टिक की चादर के साथ कसकर कवर किए गए कटोरे में रखें ताकि वे पसीना बहाएं । 5 मिनट के लिए बैठने के लिए छोड़ दें, और फिर जले हुए बाहरी परत को हटाने के लिए एक कागज तौलिया का उपयोग करें । स्टेम और बीज त्यागें, और फिर मिर्च को पासा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई]()
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई![एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ]()
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ![मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो]()
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो![1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर]()
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर![1 बड़ा पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ]()
1 बड़ा पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
1 बड़ा पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ]()
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ![8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक]()
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक![2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ]()
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ![4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ]()
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ![1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)]()
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
2 (14 औंस) डिब्बे, कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)2
उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन सेट करें और मक्खन और जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलकेउपकरण आप उपयोग करेंगे![फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते]()
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते3
टर्की, प्याज और लहसुन डालें और छोटे टुकड़ों में तोड़कर हल्का ब्राउन होने तक, 6 से 7 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए]()
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए![4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई]()
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4
जीरा, प्याज पाउडर, लाल शिमला मिर्च और थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ आटा और मौसम जोड़ें । आटा पैन में वसा के साथ एक रौक्स बनाएगा । हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं, और फिर चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)]()
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)![कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)]()
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)![द्रव-औंस ताज़ा पानी]()
द्रव-औंस ताज़ा पानी![मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ![उबले हुए बेर या अन्य फल]()
उबले हुए बेर या अन्य फल
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
द्रव-औंस ताज़ा पानी
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
उबले हुए बेर या अन्य फलउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा]()
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा5
भारी क्रीम डालें और वापस उबाल लें । गर्मी को मध्यम से कम करें और कटे हुए चिली मिर्च और मकई में मोड़ो । तब तक उबालें जब तक कि सॉस चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए, कभी-कभी हिलाते हुए, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई]()
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें![ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ]()
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ6
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें पास्ता को उबलते, नमकीन पानी के बर्तन में अल डेंटे तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें![मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए]()
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश]()
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए7
पास्ता को टर्की सॉस में मोड़ो और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई]()
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई![परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुईपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस9
एक बड़े मिश्रण का कटोरा, तैयार टॉपिंग के संयोजन के द्वारा panko, Parmigiano-Reggiano, जैतून का तेल और लहसुन. नमक और काली मिर्च डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![Parmigiano Reggiano]()
Parmigiano Reggiano![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च]()
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च![पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन]()
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
Parmigiano Reggiano1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइनकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनउपकरण आप उपयोग करेंगे![(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)]()
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)10
ब्रेडक्रंब को पास्ता के ऊपर समान रूप से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई]()
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई![परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुईपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें11
पूरी डिश को एक शीट ट्रे पर रखें (किसी भी स्पिल को पकड़ने के लिए) और ओवन में बेक करने के लिए रखें जब तक कि ब्रेडक्रंब सुनहरा न हो जाए और सॉस किनारों के आसपास चुलबुली हो, लगभग 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई]()
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई![परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें]()
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुईपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश]()
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
Creme Fraiche
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोउपकरण
सामग्री
22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![creme fraiche]()
creme fraiche11टीएसपी सूखा अजवायन![मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ]()
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा0बंच![ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद]()
ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![जमे हुए मकई, thawed]()
जमे हुए मकई, thawed11टीएसपी सूखा अजवायन![नींबू मिर्च ड्रेसिंग]()
नींबू मिर्च ड्रेसिंग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ताजा लहसुन कीमा बनाया हुआ]()
ताजा लहसुन कीमा बनाया हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![ग्राउंड टर्की (80/20 मिश्रण)]()
ग्राउंड टर्की (80/20 मिश्रण)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)]()
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)8झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और ताजा फटा काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताजा फटा काली मिर्च1![नींबू, zested]()
नींबू, zested2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कम सोडियम चिकन स्टॉक]()
कम सोडियम चिकन स्टॉक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन11टीएसपी सूखा अजवायन![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![diced प्याज]()
diced प्याज11टीएसपी सूखा अजवायन![कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)]()
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![panko ब्रेडक्रंब]()
panko ब्रेडक्रंब1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![द्रव-औंस ताज़ा पानी]()
द्रव-औंस ताज़ा पानी1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![बारीक कसा Parmigiano-Reggiano]()
बारीक कसा Parmigiano-Reggiano340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![penne rigate]()
penne rigate2![चिली poblano मिर्च]()
चिली poblano मिर्च4![पका हुआ रोमा टमाटर]()
पका हुआ रोमा टमाटर
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
creme fraiche11टीएसपी सूखा अजवायन
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
सभी उद्देश्य आटा0बंच
ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
जमे हुए मकई, thawed11टीएसपी सूखा अजवायन
नींबू मिर्च ड्रेसिंग2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा लहसुन कीमा बनाया हुआ454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
ग्राउंड टर्की (80/20 मिश्रण)3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)8झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और ताजा फटा काली मिर्च1
नींबू, zested2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कम सोडियम चिकन स्टॉक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन11टीएसपी सूखा अजवायन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
diced प्याज11टीएसपी सूखा अजवायन
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
panko ब्रेडक्रंब1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
द्रव-औंस ताज़ा पानी1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
बारीक कसा Parmigiano-Reggiano340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
penne rigate2
चिली poblano मिर्च4
पका हुआ रोमा टमाटरकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर18
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