तुर्की पोर्चेटा

तुर्की पोर्चेटा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टर्की पोर्चेटन को आज़माएं । यह नुस्खा 5 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 765 कैलोरी, 85 ग्राम प्रोटीन, तथा 38 ग्राम वसा. के लिए $ 2.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास बे पत्ती, प्याज, कनोलन तेल और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 48 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पोर्चेटा, पोर्चेटा, तथा पोर्चेटा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में 2 चम्मच कोषेर नमक, साबुत काली मिर्च, ऋषि के पत्ते, लहसुन, सौंफ के बीज और लाल मिर्च के गुच्छे मिलाएं । एक मोटा पेस्ट बनने तक प्रक्रिया करें, आवश्यक रूप से पक्षों को स्क्रैप करना, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
टर्की स्तन से त्वचा को सावधानी से हटा दें और इसे सपाट रखें । ग्रेवी के लिए शव को सुरक्षित रखें । अपने हाथों और एक बोनिंग चाकू का उपयोग करके, शव से स्तन के मांस को ध्यान से हटा दें । दूसरे उपयोग के लिए टेंडरलॉइन को अलग रखें । चरण-दर-चरण फ़ोटो के लिए यहां स्लाइड शो का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्वचा पर टर्की स्तन आधात्वचा पर टर्की स्तन आधा
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
3
टर्की की त्वचा के ऊपर एक स्तन आधा रखें और एक बोनिंग चाकू के साथ क्षैतिज रूप से काटकर मोटे सिरे को तितली करें, जिससे अंतिम 1/2-इंच बरकरार रहे, फिर फ्लैप को मोड़ें । दूसरे स्तन आधे के साथ दोहराएं । चरण-दर-चरण फ़ोटो के लिए यहां स्लाइड शो का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
4
टर्की मांस में 1-इंच के अंतराल पर समानांतर स्लैश की एक श्रृंखला बनाएं, मांस में लगभग 1/2-इंच काट लें । दूसरी श्रृंखला के साथ दोहराएं या पहले के लिए लंबवत स्लैश करें । मांस में मसाले/जड़ी बूटी के मिश्रण को रगड़ें, जिससे यह सभी दरारों में मिल जाए । चरण-दर-चरण फ़ोटो के लिए यहां स्लाइड शो का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की भूनने वाले पैन से पैन का रस निकालेंटर्की भूनने वाले पैन से पैन का रस निकालें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
5
टर्की मांस को एक तंग सिलेंडर में सावधानी से रोल करें, इसे पूरी तरह से घेरने के लिए त्वचा का उपयोग करें । 1 इंच के अंतराल पर कसाई की सुतली के साथ कसकर भूनें, साथ ही एक बार लंबाई में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की भूनने वाले पैन से पैन का रस निकालेंटर्की भूनने वाले पैन से पैन का रस निकालें
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
6
रोस्ट को रिमेड बेकिंग शीट में सेट किए गए वायर रैक में स्थानांतरित करें, प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल रूप से कवर करें, और कम से कम 6 घंटे और 2 दिनों तक ठंडा करें । चरण-दर-चरण फ़ोटो के लिए यहां स्लाइड शो का पालन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
7
जबकि टर्की आराम करता है, ग्रेवी बनाएं । पोल्ट्री कैंची या भारी क्लीवर के साथ शव को मोटे तौर पर काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुक्कुटकुक्कुट
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुक्कुट कैंचीकुक्कुट कैंची
क्लीवरक्लीवर
8
झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
9
टर्की शव जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, अच्छी तरह से भूरा होने तक, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
10
गाजर, अजवाइन, और प्याज जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, हल्के भूरे रंग तक, लगभग 5 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
11
हड्डियों को मुश्किल से ढकने के लिए चिकन स्टॉक, तेज पत्ते और पर्याप्त पानी डालें । एक उबाल लें, एक उबाल को कम करें, और 2 घंटे तक पकाएं । एक महीन जाली छलनी के माध्यम से तनाव, ठोस पदार्थों को त्यागें, और सतह से किसी भी वसा को चम्मच करें । एक सॉस पैन पर लौटें और लगभग 3 कप तक कम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
12
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
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आटा जोड़ें और पकाना, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी, गहरे सुनहरे भूरे रंग तक, लगभग 3 मिनट । टर्की शोरबा में धीरे-धीरे व्हिस्क । हल्के से गाढ़ा करने के लिए उबाल लें, फिर नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
तुर्की शोरबातुर्की शोरबा
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
14
उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा और ठंडा होने दें ।
15
पकाने के लिए तैयार होने पर, एक ओवन रैक को केंद्र की स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 275 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
16
बचे हुए चम्मच कैनोला तेल को एक बड़े कच्चा लोहा या स्टेनलेस स्टील के कड़ाही में उच्च गर्मी पर झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
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टर्की डालें और बीच-बीच में पलटते हुए, सभी तरफ से अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
18
टर्की को रिममे बेकिंग शीट में सेट वायर रैक में स्थानांतरित करें और ओवन में स्थानांतरित करें । जब तक तुर्की का सबसे मोटा हिस्सा तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 145 से 150 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 2 घंटे तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
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ओवन से निकालें, कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, और 10 मिनट के लिए आराम करें । इस बीच, ग्रेवी को फिर से गरम करें । पोल्ट्री कैंची का उपयोग करके सुतली को काट लें । गरमा गरम ग्रेवी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुक्कुटकुक्कुट
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुक्कुट कैंचीकुक्कुट कैंची
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
कसाई सुतलीकसाई सुतली
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)

सामग्री

2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)2किलोग्रामपूरे बोन-इन, स्किन-ऑन टर्की ब्रेस्ट (लगभग, थपथपाया हुआ सूखापूरे बोन-इन, स्किन-ऑन टर्की ब्रेस्ट (लगभग, थपथपाया हुआ सूखा22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम आकार का स्पेनिश प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1छोटागाजर, मोटे तौर पर कटा हुआगाजर, मोटे तौर पर कटा हुआ1बड़ा डंठलअजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआअजवाइन, मोटे तौर पर कटा हुआ12 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसाबुत सौंफ के बीजसाबुत सौंफ के बीज22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चआटाआटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ऋषि पत्तेताजा ऋषि पत्ते4मध्यम लौंगकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च12 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, साथ ही साबुत काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, साथ ही साबुत काली मिर्च1( बैंगन)प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआप्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम घर का बना या स्टोर से खरीदा चिकन या टर्की स्टॉककम सोडियम घर का बना या स्टोर से खरीदा चिकन या टर्की स्टॉक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार48 एचआरएस
सर्विंग्स5
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी