तारगोन पिघलने सॉस के साथ एनवाई स्ट्रिप स्टेक
तारगोन पिघलने सॉस के साथ एनवाई स्ट्रिप स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $6.74 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 53 ग्राम प्रोटीन, 121g वसा की, और कुल का 1444 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई काली मिर्च, नींबू का रस, अनुभवी नमक और कुछ अन्य चीजें लें । खट्टा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टा क्रीम सेब पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बियर और गुड़ स्टेक सॉस के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, रोज़मेरी रेड वाइन सॉस के साथ स्ट्रिप स्टेक, तथा मसालेदार पट्टी स्टेक डी. आई. वाई. स्टेक सॉस के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक भारी शुल्क, शोधनीय प्लास्टिक बैग में, तेल, नींबू का रस, लहसुन, वोस्टरशायर सॉस और काली मिर्च मिलाएं; बैग में स्टेक जोड़ें । बैग से हवा को दबाएं और कसकर सील करें । मैरिनेड वितरित करने के लिए बैग को कई बार घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अचार वाली हरी फलियाँ]()
अचार वाली हरी फलियाँ![झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई]()
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई![1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ]()
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ![1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ]()
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
अचार वाली हरी फलियाँ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2]()
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #22
बैग को एक कटोरे में रखें और 30 मिनट तक ठंडा करें, कभी-कभी बैग को घुमाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड]()
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड4
मैरिनेड से स्टेक निकालें, मैरिनेड को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ]()
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ5
गर्म कड़ाही में 3 स्टेक रखें; प्रत्येक तरफ या वांछित डिग्री के लिए 4 से 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड]()
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड6
एक सर्विंग प्लेट में स्टेक निकालें, और शेष 3 स्टेक के साथ गर्म दोहराने की प्रक्रिया रखें । प्रत्येक स्टेक को 1 से 2 बड़े चम्मच तारगोन पिघलने वाली चटनी के साथ शीर्ष पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च]()
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च![रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ]()
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ![4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए]()
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 पीला फल रोल-अपउपकरण
सामग्री
4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम]()
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा12 चम्मच लहसुन पाउडर![कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते]()
कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते12 चम्मच लहसुन पाउडर![कीमा बनाया हुआ ताजा तारगोन पत्तियां]()
कीमा बनाया हुआ ताजा तारगोन पत्तियां3लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![कीमा बनाया हुआ हरा प्याज]()
कीमा बनाया हुआ हरा प्याज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च]()
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![ताजा नींबू का रस]()
ताजा नींबू का रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![चांदी नॉनपैरिल्स]()
चांदी नॉनपैरिल्स1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक]()
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी]()
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी6झींगा और शिरायुक्त![नमक]()
नमक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![पेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें]()
पेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ]()
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ6![(1 इंच मोटी) बोनलेस एनवाई स्ट्रिप स्टेक]()
(1 इंच मोटी) बोनलेस एनवाई स्ट्रिप स्टेक6झींगा और शिरायुक्त![वनस्पति तेल, गहरी तलने के लिए]()
वनस्पति तेल, गहरी तलने के लिए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![Worcestershire सॉस]()
Worcestershire सॉस21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![सफेद या पीला प्याज]()
सफेद या पीला प्याज
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
डिजॉन सरसों4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा12 चम्मच लहसुन पाउडर
कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते12 चम्मच लहसुन पाउडर
कीमा बनाया हुआ ताजा तारगोन पत्तियां3लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
कीमा बनाया हुआ हरा प्याज1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ताजा नींबू का रस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा नींबू का रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
चांदी नॉनपैरिल्स1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी6झींगा और शिरायुक्तनमक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
पेपरोनी-स्वाद वाले मांस स्नैक स्टिक प्रत्येक), काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ6
(1 इंच मोटी) बोनलेस एनवाई स्ट्रिप स्टेक6झींगा और शिरायुक्तवनस्पति तेल, गहरी तलने के लिए2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
Worcestershire सॉस21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
सफेद या पीला प्याजअनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के साथ जोड़ा जा सकता Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है पीजू प्रांत मर्लोट । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 38 डॉलर है ।
Peju राज्य Merlot
रंग में गहरी रूबी, 2016 मर्लोट सुगंधित, रसदार अनार की स्तरित सुगंध, बेकिंग मसाला और देवदार का एक संकेत प्रदान करता है । चेरी और ब्लैकबेरी के रसीले फल तालू को ढंकते हैं । टोस्टेड बादाम और वेनिला के नरम संकेत एक सुरुचिपूर्ण खत्म के साथ समाप्त होते हैं । स्वादिष्ट अब, यह मर्लोट अगले 6-8 वर्षों तक परिपक्व होता रहेगा । ब्लेंड: 95% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, 1% पेटिट सिराहकठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर29
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