तिल Encrusted निशाना साधा ट्यूना
तिल Encrusted निशाना साधा Tunan है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 1662 कैलोरी, 61 ग्राम प्रोटीन, तथा 115g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 9.59 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 58% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्कैलियन, तिल, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजन हैं निशाना साधा Panko Encrusted Tunan पर काले चावल, तिल से सना हुआ टूना, तथा निशाना साधा तिल-crusted टूना.
निर्देश
टूना को मैरिनेड से कोट करें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें ।
एक मध्यम सॉस पैन में 1/2 कप जैतून का तेल डालें और मध्यम-उच्च गर्मी चालू करें । सभी सब्जियों को जूलिएन करें और उन्हें जल्दी से 3 से 4 मिनट तक भूनें । एक तरफ सेट करें और गर्म रखें । जब टूना तैयार हो जाए, तो इसे मैरिनेड से निकाल लें और काले तिल के साथ कोट करें ।
एक और 1/2 कप जैतून का तेल एक मध्यम सॉस पैन में डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक दोनों तरफ ट्यूना को भूनें ।
टूना को 5 मिनट तक ठंडा होने दें । एक ब्लेंडर में चिव्स और बचा हुआ तेल डालकर छान लें ।
जरूरत पड़ने तक छने हुए मिश्रण को फ्रिज में रखें । परोसने के लिए, चावल को रामकिन में ढालें और प्लेट के बीच में रखें ।
सब्जियों को ऊपर रखें । इसके बाद टूना को 1 इंच मोटे स्लाइस में काट लें ।
उन्हें चावल के चारों ओर रखें, सुनिश्चित करें कि उन्हें थोड़ा सा ओवरलैप करें । प्लेट के चारों ओर चिव तेल चम्मच करें और स्कैलियन के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
Merlot, Pinot Noir, और गुलाब शराब कर रहे हैं के लिए महान विकल्प टूना. हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ डेरियस सिग्नेचर मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 69 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Darioush हस्ताक्षर Merlot
मध्यम 2008 के बढ़ते मौसम में थोड़ी मात्रा में परिपक्व, अत्यधिक केंद्रित मर्लोट की उपज हुई । परिणामी शराब घने, अभिव्यंजक अंधेरे फल– काले रास्पबेरी, चेरी और सूखे अंजीर की एक प्रोफ़ाइल प्रदान करती है जो अंधेरे कोको, नद्यपान और कोला के एक तंग कोर द्वारा समर्थित है । मीठे, रसीले टैनिन बनावट की जटिलता को जोड़ते हैं, जबकि एक सुंदर, लंबे फिनिश से मेंहदी, दालचीनी और ग्राहम क्रैकर के नोटों का पता चलता है । मिश्रण: 90% Merlot, 5% Cabernet सॉविनन, 5% Cabernet फ्रैंक