तुलसी क्रीम के साथ मसल्स
तुलसी क्रीम के साथ मसल्स सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, प्राइमल और पेसटेरियन रेसिपी है 567 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.82 खर्च करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास काली मिर्च, शराब, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो तुलसी क्रीम के साथ मसल्स, तुलसी क्रीम सॉस में मसल्स, तथा तोरी और तुलसी के साथ मसल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्याज और लहसुन को मक्खन में 5 से 6 - चौथाई गेलन के भारी बर्तन में मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, 3 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
वाइन और मसल्स डालें और ढककर, ढककर, मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मसल्स केवल 6 से 8 मिनट तक न खुल जाएँ । (किसी भी मसल्स को त्याग दें जो 8 मिनट के बाद नहीं खुले हैं । )
एक स्लेटेड चम्मच के साथ मसल्स को एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें, फिर कुकिंग लिक्विड को क्रीम, तुलसी और काली मिर्च के साथ एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और चिकना होने तक ब्लेंड करें (गर्म तरल पदार्थ मिलाते समय सावधानी बरतें) । नमक के साथ सीजन सॉस और मसल्स पर डालना ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय]()
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।