तुलसी मेयोनेज़ के साथ चेरी टमाटर पोलेंटा टार्टलेट
तुलसी मेयोनेज़ के साथ चेरी टमाटर पोलेंटा टार्टलेट एक है लस मुक्त 24 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 95 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास लहसुन लौंग, पोलेंटा, मेयोनेज़, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 10 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर-तुलसी टार्टलेट, उल्टा टमाटर तुलसी टार्टलेट, तथा चेरी टमाटर और टेपेनेड टार्टलेट.
निर्देश
प्रोसेसर में मेयोनेज़, तुलसी और नींबू का रस मिलाएं । चिकना होने तक ब्लेंड करें (कुछ तुलसी के टुकड़े रह जाएंगे) । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मेयोनेज़।
छोटे कटोरे, कवर, और सर्द में स्थानांतरित करें । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।)
ठंडे पानी के साथ 2 मिनी मफिन पैन (12 कप प्रति पैन) कुल्ला; अतिरिक्त पानी को हिलाएं ।
मध्यम कटोरे में टमाटर, लहसुन और तेल मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के ।
15 मिनट खड़े रहने दें । प्रत्येक तैयार मफिन कप के तल में 4 टमाटर क्वार्टर की व्यवस्था करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए 2 1/2 कप पानी और नमक लाएं । धीरे-धीरे पोलेंटा में व्हिस्क । आँच को मध्यम कर दें और पोलेंटा के गाढ़ा होने तक, लगभग लगातार चलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ । आँच को कम करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि पोलेंटा नर्म न हो जाए, अक्सर फुसफुसाते हुए, लगभग 15 मिनट लंबा ।
पनीर और मक्खन में व्हिस्क । काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन पोलेंटा ।
टमाटर को ढकने और कप भरने के लिए मफिन कप में पर्याप्त पोलेंटा डालें । गीली उंगलियों का उपयोग करके, पोलेंटा को कॉम्पैक्ट करने के लिए मजबूती से दबाएं । लच्छेदार कागज के साथ पैन को कवर करें; पोलेंटा को मजबूती से सेट होने तक, कम से कम 30 मिनट और 2 घंटे तक खड़े रहने दें ।
ढीला करने के लिए प्रत्येक टार्टलेट के चारों ओर काटें । मफिन पैन को चालू करें, टार्टलेट जारी करें । व्यवस्थित करें, टमाटर की तरफ, थाली पर । तुलसी मेयोनेज़ के गुड़िया के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
शेष मेयोनेज़ पास करते हुए परोसें।
* इतालवी बाजारों, प्राकृतिक खाद्य पदार्थों की दुकानों और कुछ सुपरमार्केट में बेचा जाता है । यदि अनुपलब्ध है, तो नियमित पीले कॉर्नमील की समान मात्रा को प्रतिस्थापित करें, और मिश्रण को लगभग आधे समय तक पकाएं ।