तुलसी मक्खन और ताजा टमाटर सॉस के साथ ग्रील्ड टूना
तुलसी मक्खन और ताजा टमाटर सॉस के साथ ग्रील्ड ट्यूना एक है लस मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 376 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. टूना स्टेक, मक्खन, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो टमाटर-तुलसी सॉस के साथ टूना, टोमैटो केपर बेसिल सॉस के साथ टूना, तथा टमाटर और तुलसी की कच्ची चटनी के साथ टूना स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल या ब्रॉयलर तैयार करें ।
तुलसी का मक्खन तैयार करने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर में पहले 5 अवयवों को मिलाएं; आवश्यकतानुसार चिकनी, स्क्रैपिंग पक्षों तक प्रक्रिया करें । एक तरफ सेट करें ।
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में तेल गरम करें ।
प्याज और 2 लहसुन लौंग जोड़ें; 3 मिनट भूनें ।
टमाटर डालें; 2 मिनट भूनें। शराब, केपर्स, सिरका और चीनी में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 5 मिनट उबालें, कभी-कभी सरगर्मी करें । अजमोद में हिलाओ। एक तरफ सेट करें ।
टूना तैयार करने के लिए, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ टूना छिड़कें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक या ब्रॉयलर पैन पर टूना रखें । प्रत्येक तरफ या दान की वांछित डिग्री तक 5 मिनट पकाएं ।
सॉस और तुलसी मक्खन के साथ परोसें ।
चाहें तो तुलसी के पत्तों से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
टूना के लिए मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा वैली मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot]()
फ्लोरा स्प्रिंग्स नापा घाटी Merlot
बड़ी काली चेरी, जुनिपर बेरी और काले नद्यपान स्वादों के साथ फटने, इलायची, दालचीनी और कोमल वेनिला क्रीम के नोटों में सहजता । फिनिश में एक स्वादिष्ट, मीठे ओक प्रोफाइल के साथ शराब के लिए एक दिलचस्प ग्रेनाइट खनिज है । यह एक अद्भुत स्टैंड-अलोन वाइन है, लेकिन इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ जोड़ा जा सकता है । यह सशक्त व्यक्तित्व है, यह लगभग किसी भी चीज़ के लिए एक अच्छा मैच है, उदाहरण के लिए एक पसंदीदा स्टेक डिश के साथ एक कैबरनेट जोड़ा जाएगा, फिर भी शराब की टैनिन संरचना बैंगन परमेसन या आपके पसंदीदा चिकन डिश के साथ जोड़ी बनाने के लिए पर्याप्त नरम है ।