त्वरित चीटी एलियोली के साथ नमक और सिरका स्पेनिश टॉर्टिला
त्वरित चीटी एलियोली के साथ नमक और सिरका स्पेनिश टॉर्टिला सिर्फ हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 2.83 प्रति सेवारत. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1604 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 159 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और सिरका चिप्स, प्याज, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 319 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो स्पेनिश शैली की एलियोली (जैतून का तेल और लहसुन मेयोनेज़), स्पेनिश टॉर्टिला (स्पेनिश आलू आमलेट), तथा स्पैनिश टॉर्टिला (टॉर्टिलन एस्पानोला) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में मेयोनेज़ और लहसुन मिलाएं ।
लगातार फुसफुसाते हुए, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें ।
पानी में व्हिस्क । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर अलग रख दें ।
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल 10 इंच के नॉनस्टिक या कास्ट आयरन स्किलेट में मध्यम-उच्च गर्मी पर झिलमिलाहट तक गरम करें ।
प्याज जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, नरम होने तक और बस भूरा होने तक ।
एक बड़े कटोरे में प्याज और तेल स्थानांतरित करें ।
गठबंधन करने के लिए अंडे और सिरका और व्हिस्क जोड़ें । 1/2 चम्मच नमक और कुछ पीस काली मिर्च के साथ सीजन । आलू के चिप्स में मोड़ो जब तक वे अच्छी तरह से लेपित न हों ।
कड़ाही को पोंछ लें और शेष दो बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें । झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर लौटें ।
अंडा/आलू चिप मिश्रण जोड़ें और पकाना, एक रबर स्पैटुला के साथ सरगर्मी, 10 सेकंड के लिए । मिश्रण को समान रूप से वितरित करने के लिए पैन को हिलाएं, फिर स्पैटुला के साथ शीर्ष पर भी । कुक, मिलाते हुए पैन कभी-कभी, जब तक टॉर्टिला ज्यादातर सेट न हो जाए लेकिन फिर भी शीर्ष पर गीला हो, लगभग 2 मिनट ।
टॉर्टिला के ऊपर एक बड़ी धातु या कांच के बर्तन का ढक्कन रखें । ढक्कन और पैन के हैंडल को पकड़ने के लिए रसोई के तौलिये का उपयोग करके, पूरे टॉर्टिला को ध्यान से पलटें ताकि यह पैन के ढक्कन के ऊपर आराम कर सके । स्लाइड टॉर्टिला वापस कड़ाही में ताकि पका हुआ पक्ष अब ऊपर की ओर हो । किनारों को टक करने के लिए स्पैटुला का उपयोग करें और एक समान डिस्क आकार बनाएं । खाना बनाना जारी रखें, कभी-कभी मिलाते हुए, जब तक कि टॉर्टिला दूसरी तरफ सुनहरा भूरा न हो जाए और लगभग 2 मिनट तक मुश्किल से पकाया जाए । कटिंग बोर्ड पर टॉर्टिला को स्लाइड करें ।
चौकोर या वेजेज में काटें और एलियोली के साथ तुरंत परोसें, या कमरे के तापमान पर ठंडा और परोसने दें ।