तले हुए अंडे, आलू, और बेकन Tostadas

तले हुए अंडे, आलू, और बेकन Tostadas
नुस्खा तले हुए अंडे, आलू, और बेकन टोस्टाडास तैयार है लगभग 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस होर d ' oeuvre है 841 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 52 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास हाथ में रसेट आलू, अंडे, सालसा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेकन और अंडा मैक और पनीर, कैलिफ़ोर्निया ब्रेकफास्ट रैप (एवोकैडो, अंडा, बेकन और बहुत कुछ!), तथा बेकन और एवोकैडो के साथ तले हुए अंडे.

निर्देश

1
10 इंच की भारी कड़ाही में 1/2 इंच का तेल मध्यम आँच पर गर्म होने तक गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें और टॉर्टिला को भूनें, एक बार में 1, चिमटे से पलटते हुए, हल्का सुनहरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 1 1/2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
2
टॉर्टिला को चिमटे के साथ तले हुए के रूप में कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें । टॉर्टिला को 1 सप्ताह पहले तला जा सकता है और कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
4
एक रैक के साथ लगे उथले बेकिंग पैन में, 1 परत में बेकन की व्यवस्था करें और ओवन के बीच में पकाना, कभी-कभी कुरकुरा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
5
बेकन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें । फिर बेकन को क्रम्बल करें और एक तरफ सेट करें । (बेकन को 1 1/4 घंटे आगे बनाया जा सकता है और बंद ओवन में बेकिंग शीट पर गर्म रखा जा सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
6
आलू को छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें । 12 इंच की नॉन-स्टिक कड़ाही में पानी और 2 बड़े चम्मच मक्खन को मध्यम आँच पर तब तक गर्म करें जब तक कि मक्खन पिघल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
7
आलू डालें और ढककर, मध्यम आँच पर 6 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
8
ढक्कन निकालें और मध्यम उच्च गर्मी पर आलू पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, सुनहरा और निविदा तक । आलू को 1 घंटे आगे बनाया जा सकता है और बंद ओवन में बेकिंग शीट पर गर्म रखा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़ेफ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
9
एक कटोरी में स्वाद के लिए अंडे, स्कैलियन और नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें । एक कड़ाही में, शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन को कम गर्मी पर पिघलने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
1 कप कटा हुआ प्याज1 कप कटा हुआ प्याज
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
10
अंडे जोड़ें और पकाना, सरगर्मी और काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ना, जब तक कि बस पकाया न जाएयहां कुंजी उन्हें धीमी और कम पकाना है । अंडे 45 मिनट आगे बनाए जा सकते हैं और ढककर रखे जा सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
टॉर्टिला पर चम्मच आलू, बेकन और अंडे और खट्टा क्रीम, स्कैलियन, सीताफल और सालसा के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब, Pinot Noir

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए. रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला श्लॉस वॉल्ड्र्स रिस्लीन्ग स्पेटलिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Schloss Vollrads रिस्लीन्ग Spatlese
Schloss Vollrads रिस्लीन्ग Spatlese
अच्छी अम्लता और सुरुचिपूर्ण, प्राकृतिक अवशिष्ट चीनी के साथ क्लासिक प्राकृतिक मीठे स्पैटल । चयनात्मक फसल, मस्ट की कोमल प्रसंस्करण, व्यवस्थित स्पष्टीकरण, धीमी किण्वन और सावधानीपूर्वक परिष्करण इस पारंपरिक वोल्राड्स रिस्लीन्ग के लिए मूल बातें हैं । मिठास और अम्लता के सामंजस्य के कारण यह शराब एशियाई व्यंजनों के साथ पूरी तरह से जोड़ी जाती है । ब्लू-वेन्ड पनीर या फलों की मिठाई की जोड़ी के माध्यम से भी दिलचस्प स्वाद संयोजन प्राप्त किया जा सकता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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