तले हुए अंडे के साथ टमाटर, लाल प्याज और रॉकेट सलाद, ग्रील्ड कोरिज़ो और ग्रील्ड प्रोवोलेटो क्रॉस्टिनी

तले हुए अंडे के साथ टमाटर, लाल प्याज और रॉकेट सलाद, ग्रील्ड कोरिज़ो और ग्रील्ड प्रोवोलेटो क्रोस्टिनी सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.28 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 74 ग्राम वसा, और कुल का 819 कैलोरी. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 36 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । मक्खन, कोषेर नमक और काली मिर्च, ब्रेड, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह एक बजट अनुकूल मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 58 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तले हुए अंडे के साथ टमाटर, लाल प्याज और रॉकेट सलाद, ग्रील्ड कोरिज़ो और ग्रील्ड प्रोवोलेटो क्रॉस्टिनी, ग्रील्ड एवोकैडो, टमाटर, लाल प्याज का सलाद, तथा ग्रील्ड लाल मिर्च, मीठा प्याज और टमाटर का सलाद.
निर्देश
ग्रिलिंग से दो घंटे पहले, प्रोवोलोन पनीर को रेफ्रिजरेटर से हटा दें और कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
पनीर को हवा में बैठने देने से पनीर क्रस्ट बन जाएगा और ग्रिल करना आसान हो जाएगा ।
ग्रिल को मध्यम-उच्च प्रत्यक्ष गर्मी में प्रीहीट करें, अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए कुछ जगह छोड़ दें ।
कोरिज़ो को ग्रिल करें, कभी-कभी पलटते हुए, अच्छी तरह से जले और अंदर गर्म होने तक, लगभग 15 मिनट । मोटे तौर पर काट लें और एक तरफ सेट करें ।
सीधी गर्मी पर एक तवा गरम करें । नमक और काली मिर्च के साथ कैनोला तेल और सीजन के साथ पनीर के शीर्ष को हल्के से ब्रश करें ।
तवे पर रखें, अनुभवी-नीचे की तरफ, और पनीर के गहरे सुनहरे भूरे और क्रस्टी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
शीर्ष को तेल से हल्के से ब्रश करें, फिर से सीज़न करें, ध्यान से पलटें और ग्रिल को अप्रत्यक्ष गर्मी में ले जाएं । तब तक पकाते रहें जब तक कि तल हल्का भूरा न होने लगे और पनीर पिघल जाए, अगर जरूरत हो तो ढक दें ।
एक प्लेट में निकालें और अजवायन और लाल मिर्च के गुच्छे छिड़कें ।
ब्रेड को हर तरफ से थोड़े से जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें । लगभग 1 मिनट प्रति साइड के लिए सीधे गर्मी पर ग्रिल करें-रोटी कुरकुरी होनी चाहिए और बाहर थोड़ी जली हुई होनी चाहिए, लेकिन अंदर चबाना चाहिए ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक तवा या कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
मक्खन डालें और पिघलाएं । अंडे को कड़ाही में फोड़ें, नमक और काली मिर्च छिड़कें और दूसरे पैन से ढक दें । तब तक पकाएं जब तक कि गोरे सेट न हो जाएं और यॉल्क्स अभी भी बहते हैं, लगभग 3 मिनट ।
जबकि अंडे पकते हैं, सिरका और सरसों को एक बड़े कटोरे में मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । इमल्सीफाइड होने तक 1/2 कप जैतून के तेल में धीरे-धीरे फेंटें । यदि वांछित हो तो शहद में स्वाद और व्हिस्क ।
रॉकेट, टमाटर और प्याज को एक बड़े कटोरे में डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
कटोरे के किनारों के चारों ओर कुछ विनैग्रेट छिड़कें और धीरे से कोट करने के लिए टॉस करें ।
सेवा करने के लिए: टोस्टेड ब्रेड पर कुछ पनीर स्मियर करें । एक अंडा, कटा हुआ कोरिज़ो, जैतून का तेल और अजमोद के पत्तों की एक बूंदा बांदी के साथ शीर्ष ।
प्रत्येक क्रोस्टिनी को कुछ रॉकेट सलाद के साथ परोसें ।