थाई शैली ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन

थाई शैली ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन
थाई-स्टाइल ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और की कुल 256 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.62 खर्च करता है । इस रेसिपी से 23 लोग प्रभावित हुए । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. कुछ लोगों को वास्तव में यह एशियाई पकवान पसंद आया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के लिए काली मिर्च के गुच्छे, हल्के से सीताफल, मछली की चटनी और लहसुन की लौंग की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया सबसे अच्छा ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन-मेम्फिस शैली, मेम्फिस शैली रगड़ के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन, और थाई शैली ग्रील्ड पोर्क गर्दन.

निर्देश

1
एक कटोरे में दानेदार चीनी, सिरका, नींबू का रस, मछली की चटनी, लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे को एक साथ फेंट लें; परोसने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस
मछली सॉसमछली सॉस
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
1
एक बाउल में मेल्ट, फिश सॉस, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
मछली सॉसमछली सॉस
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
एक बड़े जिपर-लॉक बैग में मैरिनेड और पोर्क को मिलाएं । बैग को कसकर सील करें, पोर्क को कोट करने के लिए टॉस करें, और पोर्क को रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे तक मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3
प्रत्येक कटार पर सूअर का मांस के 2 टुकड़े बुनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4
चारकोल ग्रिल के लिए: नीचे की ग्रिल वेंट को पूरी तरह से खोलें । चारकोल ब्रिकेट (100 ब्रिकेट; 6 क्वार्ट्स) से भरे एक बड़े चिमनी स्टार्टर को हल्का करें । जब अंगारे गर्म हों, तो उन्हें ग्रिल के ऊपर एक समान परत में डालें । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, कवर करें और ग्रिल को गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
गैस ग्रिल के लिए: सभी बर्नर को उच्च, कवर करें, और ग्रिल को गर्म होने तक गर्म करें, लगभग 15 मिनट । (गर्म आग को बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार बर्नर को समायोजित करें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
खाना पकाने की जाली को साफ और तेल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
7
कटार को ग्रिल पर रखें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस पक न जाए और किनारों के चारों ओर हल्के से जले, 7 से 10 मिनट तक, कटार को आधा पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
कटार को एक थाली में स्थानांतरित करें और 5 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
9
कटार से मांस निकालें, ऊपर से सीताफल के पत्ते छिड़कें, और सॉस को अलग से पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती6 मध्यम बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहल्के से ताजा धनिया पैकहल्के से ताजा धनिया पैक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमछली सॉसमछली सॉस3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस907हैबेनेरो मिर्चपोर्क टेंडरलॉइन, सभी दृश्यमान वसा को छंटनी की, और 3-बाय-1/4-इंच स्ट्रिप्स में काट दियापोर्क टेंडरलॉइन, सभी दृश्यमान वसा को छंटनी की, और 3-बाय-1/4-इंच स्ट्रिप्स में काट दिया591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकम सोडियम सोया सॉसकम सोडियम सोया सॉस1सीपी. सब्जी (जैसे पालक)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमेल्ट ऑर्गेनिक बटररी स्प्रेडमेल्ट ऑर्गेनिक बटररी स्प्रेड591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद सिरकासफेद सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन को पिनोट नोयर, मालबेक और सांगियोविस के साथ जोड़ा जा सकता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
जंगली घोड़ा बेलगाम पिनोट नोयर
इस बेलगाम पिनोट नोयर में उदार चेरी, ब्लैकबेरी और वेनिला सुगंध हैं । यह पके फलों के स्वाद और कोमल टैनिन के साथ भरा हुआ है, जिससे यह बनता हैशराब-ब्रेज़्ड बीफ़ शॉर्ट रिब्स, ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, या रास्पबेरी बाल्समिक ग्लेज़ के साथ रोस्टपॉर्क लोई के लिए एक अच्छा मैच । यह अब स्वादिष्ट है, और अच्छी तरह से परिपक्व होना चाहिएअगले पांच वर्षों में ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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