थम्बेलिना गाजर के साथ ब्लैक बारबेक्यू पोर्क चॉप्स

थम्बेलिना गाजर के साथ ब्लैक बारबेक्यू पोर्क चॉप्स
नुस्खा ब्लैक बारबेक्यू पोर्क चॉप्स थम्बेलिना गाजर के साथ मोटे तौर पर आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 516 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 3.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 3 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । इसके लिए एकदम सही है फादर्स डे. यदि आपके पास कोरियाई बीन पेस्ट, किशमिश, केचप, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन ऑलस्पाइस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अनानास दही और ओवन-सूखे पाई के साथ ऑलस्पाइस एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 72 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं थम्बेलिना गाजर के साथ ब्लैक बारबेक्यू पोर्क चॉप्स, धीमी कुकर शहद बारबेक्यू पोर्क गाजर के साथ भुना हुआ, तथा बारबेक्यू पोर्क चॉप.

निर्देश

1
फोम के कम होने तक मध्यम-कम गर्मी पर 4-से 5-चौथाई बर्तन में मक्खन और जैतून का तेल गरम करें । प्याज, कटा हुआ लहसुन, जलेपीनो और किशमिश को ढककर, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक प्याज भूरा न होने लगे, 7 से 9 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
बोर्बोन जोड़ें (सावधानी बरतें; शराब प्रज्वलित हो सकती है) और उबाल लें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें, जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 2 मिनट । कॉफी में हिलाओ, तब तक उबालें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, 3 से 5 मिनट । कोला के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)
अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिकअतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कर्ल, वैकल्पिक
कोलाकोला
3
केचप, सोया सॉस, सिरका, गुड़, वोस्टरशायर सॉस, ब्लैक बीन पेस्ट, और चॉकलेट जोड़ें और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी, 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
4
मसाले और 1 चम्मच काली मिर्च डालें और धीमी आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, बहुत गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
5
गर्मी से निकालें और 15 मिनट ठंडा करें । शेष 2 लहसुन लौंग, नींबू का रस, और तिल के तेल के साथ एक ब्लेंडर में प्यूरी सॉस चिकनी और मोटी तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
चुटकी भर सफ़ेद तिलचुटकी भर सफ़ेद तिल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1
पोर्क चॉप्स पर 6 बड़े चम्मच सॉस रगड़ें और कम से कम 1 घंटे के लिए एक बड़े उथले बेकिंग डिश में मैरीनेट, ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
2
बीच में रैक के साथ 350 डिग्री फारेनहाइट पर पहले से गरम ओवन ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
3
एक कागज तौलिया के साथ चॉप्स से अतिरिक्त अचार को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो, फिर 2 बैचों में भूरा चॉप, एक बार, लगभग 2 मिनट कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
एक 4-पक्षीय शीट पैन (रिजर्व स्किलेट) में स्थानांतरित करें और चॉप्स को ओवन में भूनें जब तक कि चॉप्स के केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर रसदार गुलाबी मांस के लिए 148 से 150, 20 से 25 मिनट तक पंजीकृत न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
6
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और गाजर पकाते समय आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1
मध्यम गर्मी पर आरक्षित कड़ाही में मक्खन पिघलाएं, फिर गाजर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
वर्माउथ और नींबू का रस जोड़ें और पकाना, कवर, 2 मिनट । उजागर करें और उबाल लें जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए और गाजर निविदा हो, 4 से 5 मिनट । कोषेर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । गाजर को लंबा काटें, फिर पैन पर लौटें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
वरमाउथवरमाउथ
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
पोर्क चॉप्स को गाजर और शेष सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1
* पोर्क चॉप को 5 घंटे तक मैरीनेट किया जा सकता है । * बारबेक्यू सॉस ठंडा रहता है, 1 महीने ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआडबल-स्मोक्ड स्लैब बेकन, छोटे पासा में कटा हुआ
पोर्क चॉपपोर्क चॉप

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)28जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबिटवॉच चॉकलेट (60 से 70% कोको), कटा हुआबिटवॉच चॉकलेट (60 से 70% कोको), कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)बॉर्बन व्हिस्की (अनुशंसित: मेकर मार्क)12थम्बेलिना गाजर या अन्य बेबी गाजर (2 गुच्छा; लगभग 1 पाउंड), छंटनी की गईथम्बेलिना गाजर या अन्य बेबी गाजर (2 गुच्छा; लगभग 1 पाउंड), छंटनी की गई1डबल स्टफ्ड ओरियोज़केयेनकेयेन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकोलाकोला2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखी सरसोंसूखी सरसों591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखा वरमाउथसूखा वरमाउथ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन allspiceजमीन allspice1ताजा जलेपीनो, बारीक कटा हुआ, बीज सहितताजा जलेपीनो, बारीक कटा हुआ, बीज सहित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक स्वादानुसारकोषेर नमक स्वादानुसार22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस11टीएसपी सूखा अजवायनगुड़ (अधिमानतः ब्लैकस्ट्रैप)गुड़ (अधिमानतः ब्लैकस्ट्रैप)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसकप कटा हुआ प्याज (लगभगकप कटा हुआ प्याज (लगभग6(1 1/4-से 1 1/2-इंच-मोटी) बोन-इन रिब पोर्क चॉप्स (लगभग 4 पाउंड कुल), यदि वांछित हो तो फ्रेंच(1 1/4-से 1 1/2-इंच-मोटी) बोन-इन रिब पोर्क चॉप्स (लगभग 4 पाउंड कुल), यदि वांछित हो तो फ्रेंच591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)1 दालचीनी की छड़ी (1-1/2 इंच)11टीएसपी सूखा अजवायनकोरियाई ब्लैक बीन पेस्टकोरियाई ब्लैक बीन पेस्ट22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चएशियाई तिल का तेलएशियाई तिल का तेल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेहॉट स्मोक्ड पेपरिका (पिमेंटोन पिकांटे)हॉट स्मोक्ड पेपरिका (पिमेंटोन पिकांटे)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमजबूत पीसा कॉफीमजबूत पीसा कॉफी32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन11टीएसपी सूखा अजवायन1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला7लहसुन लौंग, 5 कटा हुआ और 2 बाएं पूरे, विभाजितलहसुन लौंग, 5 कटा हुआ और 2 बाएं पूरे, विभाजित11टीएसपी सूखा अजवायनWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है शैटॉ स्टी । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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11 लागत प्रभावी और स्वस्थ भोजन
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15 स्वस्थ व्यंजन जो बचे हुए चिकन स्तन का उपयोग करते हैं
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चिकन व्यंजनों का संग्रह - हर स्वाद के लिए विचार
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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