'द कैच' से फिश स्टॉक
से मछली स्टॉक ' पकड़ सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.69 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 418 कैलोरी, 69 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 12 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मछली के सिर और हड्डियों, शराब, थाइम और कुछ अन्य चीजों को उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो कैच-ऑफ-द-डे मछली, स्वास्थ्यप्रद कैच फिश सैंडविच, तथा द कैच 'से फिश रो और चाइव्स के साथ फ्लाइंग सीन यूरिनिन पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में, जैतून का तेल गरम करें ।
मछली के सिर और हड्डियों, स्कैलियन, थाइम और अजमोद और नमक और काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ें । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मछली का सिर तल पर अपारदर्शी न हो जाए, लगभग 2 मिनट । हड्डियों को हिलाएं और कुछ मिनट तक पकाएं, जब तक कि सभी हड्डियां अपारदर्शी न हों ।
वाइन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
2 चौथाई पानी डालें और उबाल लें ।
20 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर स्टॉक को उबालें, फिर स्टॉक को तनाव दें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिफ्ट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio]()
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.