दो कार्निवल मिठाइयाँ
आपके हॉर डी'ओवरे संग्रह का विस्तार करने के लिए दो कार्निवल डेसर्ट एक अच्छा नुस्खा हो सकते हैं। यह नुस्खा 10 लोगों को परोसता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 370 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा है । $2.01 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करता है । यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट का समय लगता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में वेनिला चीनी, जैतून का तेल, अंडे की जर्दी और आटे की आवश्यकता होती है। 36% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको कार्निवल केक , कार्निवल चावल पकौड़े , और कार्निवल कारमेल सेब जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
स्फ्रापोल डी कार्नेवेल के लिए: एक बड़े कटोरे में, आटा, मक्खन, जर्दी, सफेद, चीनी, नमक, वाइन और वेनिला को अच्छी तरह मिलाएं और एक आटा बनाएं। 1 घंटे के लिए ढककर अलग रख दें। आटे को आटे की सतह पर पलटें और 4 टुकड़ों में काट लें।
प्रत्येक टुकड़े को 1/2 इंच के डोवेल में रोल करें और 3 इंच व्यास वाले छोटे हलकों या पहियों में बनाएं। एक लंबे किनारे वाले बर्तन में, जैतून के तेल को 375 डिग्री F तक गर्म करें। बैचों में काम करते हुए, पहियों को सावधानी से तेल में डालें, और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
उन्हें एक स्लेटेड चम्मच से सावधानीपूर्वक निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
कन्फेक्शनरों की चीनी छिड़कें और परोसें।
गलानी डि कार्नेवेल के लिए: एक बड़े कटोरे में, आटा, अंडा, जर्दी, मक्खन, नमक, वेनिला चीनी और वाइन मिलाएं और एक नरम आटा बनाएं। 1 घंटे के लिए अलग रख दें.
आटे को पलट कर 1/2 इंच मोटाई में बेल लीजिये.
आटे को अलग-अलग लंबाई के रिबन में काटें।
एक लम्बे किनारे वाले बर्तन में जैतून का तेल 375 डिग्री F तक गर्म करें। आटे की पट्टियों को गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और एक स्लेटेड चम्मच से निकालकर पानी निकाल लें।
कमरे के तापमान पर परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी के लिए स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है।
![मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो]()
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.