दादाजी का ब्रेज़्ड बीफ़ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 898 कैलोरी, 74 ग्राम प्रोटीन, तथा 31g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 14 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 घंटे और 5 मिनट. लहसुन, मेंहदी, से लेकर 5 स्टार्चयुक्त आलू और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो दादाजी की कुकीज़, दादाजी के विशेष पेनकेक्स, तथा दादाजी की पार्टी आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
2
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की एक पतली परत के साथ मध्यम गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
गर्म तेल में प्याज, और लहसुन जोड़ें और उन्हें बहुत नरम और बहुत हल्के कारमेल रंग में 20 से 30 मिनट तक पसीना दें । गर्मी बंद करें और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप ताज़ा की नीबू का रस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
5
पैन में तेल की एक पतली परत डालें । नमक और काली मिर्च के साथ मांस को सूखा और मौसम में बहुत उदारतापूर्वक थपथपाएं । मांस को 12 से 15 मिनट तक गहरे भूरे रंग में भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
आलू को छीलकर बहुत पतले टुकड़ों में काट लें । उनके रस को पकड़ने के लिए एक कटोरे के ऊपर काम कर रहे टमाटर को स्लाइस करें ।
मांस के ऊपर 1/2 प्याज की व्यवस्था करें, नमक, काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच थाइम के साथ सीजन करें । प्याज के ऊपर 1/2 आलू की व्यवस्था करें और आलू को अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, लगभग 1 बड़ा चम्मच, नमक, काली मिर्च, मेंहदी, और एक मुट्ठी भर ताजा कसा हुआ पनीर के साथ तैयार करें । आलू को 1/2 टमाटर और उनके रस के साथ शीर्ष करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । फटी हुई तुलसी के कुछ पत्ते बिखेर दें । परतों को दोहराएं। टमाटर की ऊपरी परत में तुलसी न डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद चीनी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
8
पैन को कवर करें और ओवन में मांस को बहुत निविदा तक भूनें, 4 घंटे । मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए कूल और स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
9
गर्म करने के लिए: पहले से गरम किए गए 325 डिग्री एफ ओवन में 45 मिनट से 1 घंटे तक गर्म होने तक गर्म करें । बर्तन के ढक्कन को हटा दें, तेल के साथ मांस के शीर्ष को बूंदा बांदी करें, पनीर के साथ छिड़के, और ऊपर से हल्के से क्रस्ट करने के लिए ब्रोइल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
सूअर की चर्बी वापस
10
मांस को भाग देने के लिए आलू, टमाटर और प्याज की परतों के माध्यम से काटें, उथले कटोरे में क्रस्टी ब्रेड और पैन जूस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए