दूध केफिर: यह क्या है और इसे कैसे पीना है
दूध केफिर: यह क्या है और इसे कैसे पीना है यह सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 293 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 67 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 2472 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी आहार। यह आपको पोषित रसोई द्वारा लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 24 घंटे. एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजन हैं कैसे पानी केफिर काढ़ा करने के लिए (एक त्वरित ट्यूटोरियल), जामुन के साथ केफिर, तथा पानी केफिर.
निर्देश
एक साफ मेसन जार के तल में दूध केफिर अनाज रखें । 1 चौथाई गेलन ताजा दूध के साथ कवर करें । बहुत शिथिल, ढक्कन और बैंड को मेसन जार पर रखें । आप इसे कसना नहीं चाहते हैं क्योंकि, सभी किण्वन के साथ, कार्बन डाइऑक्साइड बनाया जाता है और बचने की जरूरत है । कमरे के तापमान पर 24" 48 घंटे के लिए संस्कृति । एक पतली, हल्के केफिर के लिए आप 12 घंटे के लिए संस्कृति कर सकते हैं । एक बार जब खेती पूरी हो जाती है, तो दूध केफिर को एक नए मेसन जार, टोपी और सर्द में तनाव दें । केफिर के एक नए बैच को फिर से बनाना शुरू करें, यदि वांछित हो या अपने केफिर अनाज को कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में पानी में आराम करने दें जब तक कि आप फिर से केफिर बनाने के लिए तैयार न हों ।