दौनी शोरबा में मछली
मेंहदी शोरबा में मछली सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.79 खर्च करता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 48 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और की कुल 527 कैलोरी. यह नुस्खा घर का स्वाद शतावरी, माही माही पट्टिका, अतिरिक्त चिकन शोरबा, और आलू ग्नोची की आवश्यकता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक 85 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों हैं मछली शोरबा, एड्रियाटिक मछली शोरबा, और सब्जी शोरबा में मछली.
निर्देश
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें । एक बड़े ओवनप्रूफ स्किलेट में, प्रत्येक तरफ 4-1/2 चम्मच तेल में 2 मिनट के लिए ब्राउन मछली ।
सेंकना, खुला, 425 डिग्री पर 6-8 मिनट के लिए या जब तक मछली सिर्फ अपारदर्शी न हो जाए ।
एक बड़े सॉस पैन में, बचे हुए तेल में लहसुन को 1 मिनट तक भूनें ।
शोरबा, शराब और टमाटर जोड़ें; बस एक उबाल लाने के लिए । शतावरी, बीन्स, ग्नोची और मेंहदी को सावधानी से डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 3-5 मिनट के लिए या शतावरी के निविदा होने तक ।
चार सेवारत कटोरे में मछली रखें; शीर्ष पर चम्मच शोरबा मिश्रण ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
मछली को पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर]()
कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर
2012 कैलिस्टा कोस्ट रेंज पिनोट नोयर सूखे चेरी, गुलाब की पंखुड़ी, बैंगनी और भुना हुआ कॉफी बीन की सुगंध के साथ गहरे रूबी लाल रंग का है । एक प्रकार का फल, चेरी और क्रैनबेरी के नोट तालू के माध्यम से मिश्रित अंधेरे फल और काली चाय के संतुलित और लंबे खत्म करने के लिए बहते हैं ।