दो बार पके हुए आलू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए दो बार बेक्ड आलू आज़माएं । के लिए $ 2.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 56 ग्राम वसा, और कुल का 757 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । हरी प्याज, रसेट आलू, क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 4274 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं बेक्ड शकरकंद चिकन के साथ सबसे ऊपर सेब सॉसेज और सेब और बेक्ड आलू क्रीमयुक्त चिकन के साथ सबसे ऊपर है, भुनी हुई गोभी और पके हुए नए आलू के साथ बेक्ड कॉर्न बीफ, तथा बेक्ड भरवां आलू (तंदूरी आलू).
निर्देश
आलू को बेक करें । ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । प्रत्येक आलू को कांटे के टीन्स से कई जगहों पर पोक करें ताकि जब आलू पक रहे हों तो वे फट न जाएं । आलू को थोड़े से जैतून के तेल से चारों तरफ रगड़ें ।
सीधे ओवन के मध्य या शीर्ष रैक पर रखें । 1 घंटे 15 मिनट तक या आलू के पकने तक पकाएं । दबाए जाने पर उन्हें थोड़ा देना चाहिए । यदि समय पर कम है तो आप आलू को माइक्रोवेव में बेक कर सकते हैं, 10 आलू के लिए उच्च गर्मी पर 2 मिनट, 15 मिनट 4 आलू के लिए । माइक्रोवेव बेक्ड आलू की खाल लगभग खस्ता नहीं होती है, इसलिए आप उन पर थोड़ा जैतून का तेल रगड़ना चाहते हैं और उन्हें पारंपरिक ओवन में 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 10 मिनट के लिए खत्म कर सकते हैं । 2 यदि आप बेकन को अपने मिक्स-इन्स में से एक के रूप में शामिल कर रहे हैं, जबकि आलू पक रहे हैं, तो बेकन स्ट्रिप्स को फ्राइंग पैन में मध्यम कम गर्मी पर 10 से 15 मिनट या कुरकुरा होने तक पकाएं ।
ठंडा होने दें । उखड़ गई । 3 आलू को छूने के लिए ठंडा होने दें । आलू से शीर्ष तीसरे लंबाई में स्लाइस करें । आलू को "डोंगी" बनाते हुए, त्वचा पर लगभग 1/4 इंच आलू छोड़ते हुए, इनसाइड्स को बाहर निकालने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें । वैकल्पिक रूप से आप आलू को आधा, लंबाई में काट सकते हैं । इस मामले में आप एक अतिरिक्त आलू सेंकना चाह सकते हैं ताकि आपके पास आलू की नावों में टीले के लिए अधिक आलू भरना होगा । 4
एक बड़े कटोरे में आलू के अंदर, खट्टा क्रीम, दूध, क्रीम और मक्खन डालें । आलू मैशर से मैश करें । यदि आप एक मलाईदार बनावट चाहते हैं, तो वांछित स्थिरता तक एक इलेक्ट्रिक बीटर के साथ हराएं । ध्यान दें, आलू को ओवर-बीट न करें, वे गोंद-वाई को बदल सकते हैं । 5
आलू के साथ एक्स्ट्रा में मिलाएं । आलू के शीर्ष पर छिड़कने के लिए कुछ अतिरिक्त आरक्षित करें । आलू के गोले में चम्मच भराई।
अतिरिक्त टॉपिंग के साथ छिड़के । 6
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
आलू को रोस्टिंग पैन पर रखें और गर्म होने तक 15 से 20 मिनट तक बेक करें ।