दारिया का सबसे अच्छा कभी चीनी कुकीज़
डारिया की सबसे अच्छी चीनी कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 88 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, और 4 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 31 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 100 परोसता है । से यह नुस्खा घर का स्वाद 143 प्रशंसक हैं । यह के लिए एकदम सही है क्रिसमस. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फूड कलरिंग, चीनी, कन्फेक्शनरों की चीनी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अमीश चीनी कुकीज़ (कुरकुरा चीनी कुकीज़), हैप्पी शुगर कुकी डे-अमीश शुगर कुकीज, और पिस्ता के साथ क्रैनबेरी शुगर फ्री चेवी शुगर कुकीज इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, बादाम का पेस्ट और अंडे की जर्दी को क्रम्बल होने तक फेंटें ।
मक्खन, चीनी और नमक डालें; हल्का और फूलने तक फेंटें । धीरे-धीरे आटा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । चार भागों में विभाजित करें; प्रत्येक को एक गेंद में आकार दें, फिर एक डिस्क में समतल करें । प्लास्टिक रैप में लपेटें और 1-2 घंटे के लिए या संभालने में आसान होने तक सर्द करें ।
हल्के आटे की सतह पर, आटे के एक हिस्से को 1/4-इन पर रोल करें । मोटाई।
आटे के साथ 2-1/2-इंच काटें । कुकी कटर।
जगह 2 में. बिना पका हुआ बेकिंग शीट के अलावा । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
375 डिग्री पर 6-8 मिनट के लिए या किनारों को भूरा होने तक बेक करें । पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक तक हटाने से पहले 2 मिनट के लिए ठंडा करें ।
फ्रॉस्टिंग के लिए, कन्फेक्शनरों की चीनी, मेरिंग्यू पाउडर और पानी को फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें । रंग ठंडा करना अगर वांछित। फ्रॉस्ट कुकीज़; यदि वांछित हो तो मोटे चीनी और स्प्रिंकल्स से सजाएं ।
सेट होने तक खड़े रहने दें । एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco, पोर्ट, Moscato Dasti
चीनी कुकीज़ के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । आप एनवी सोलेरा क्रीम शेरी आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।