देर से गर्मियों चेरी पाई
देर से गर्मियों चेरी पाई सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 524 कैलोरी. के लिए $ 1.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए ठोस वेजिटेबल शॉर्टिंग, बादाम का अर्क, कॉर्नस्टार्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो देर से गर्मियों में सक्कोटाश, देर से गर्मियों में सक्कोटाश, तथा सिंपल लेट समर प्रिमावेरा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में दूध और सिरका मिलाएं ।
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में आटा और नमक मिलाएं; छोटा जोड़ें और उंगलियों के साथ रगड़ें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो । दूध के मिश्रण में हिलाओ; आटा एक साथ आने तक कटोरे में संक्षेप में गूंधें । गेंद में आटा इकट्ठा करें । 2 टुकड़ों में विभाजित करें, 1 दूसरे से थोड़ा बड़ा । प्रत्येक टुकड़े को डिस्क में समतल करें । प्लास्टिक में अलग से डिस्क लपेटें और 30 मिनट ठंडा करें ।
बड़े कटोरे में 2/3 कप चीनी और अगली 6 सामग्री मिलाएं ।
चेरी जोड़ें और मिश्रण करने के लिए टॉस करें ।
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
13 इंच के गोल (क्रस्ट पतली होगी) पर हल्के आटे की काम की सतह पर बड़ी आटा डिस्क को रोल करें ।
10-इंच-व्यास ग्लास पाई डिश में स्थानांतरित करें ।
12 एक्स 8-इंच आयताकार के लिए हल्के ढंग से काम की सतह पर दूसरी डिस्क को रोल करें । फ्लुटेड पेस्ट्री व्हील या तेज चाकू का उपयोग करके, आयत को लंबाई में नौ 3/4-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें । चम्मच चेरी क्रस्ट में भरना।
पाई में 5 आटा स्ट्रिप्स को 1 दिशा में और 4 विपरीत दिशा में रखें, जिससे जाली बन जाए । प्रेस पट्टी समाप्त होता है और परत के किनारे एक साथ सील करने के लिए । सजावटी किनारों को समेटना।
अंडे के शीशे का आवरण के साथ जाली और किनारों को ब्रश करें ।
जाली पर 1/4 कप चीनी छिड़कें।
सेंकना पाई 20 मिनट। ओवरब्राउनिंग को रोकने के लिए पन्नी कॉलर के साथ क्रस्ट किनारों को कवर करें । बुलबुले भरने तक सेंकना जारी रखें और क्रस्ट सुनहरा भूरा है, लगभग 40 मिनट लंबा ।
रैक में पाई को स्थानांतरित करें और कम से कम 1 घंटे ठंडा करें ।
पाई को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
एक घुमावदार पेस्ट्री व्हील सुंदर स्कैलप्ड किनारों के साथ जाली स्ट्रिप्स काट देगा, लेकिन एक तेज चाकू भी ठीक काम करता है ।