दाल और चावल पिलाफ
दाल और चावल का पुलाव सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 50 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 11 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 301 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दही की चटनी, लहसुन, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं विडालियन प्याज चावल-दाल पिलाफ के साथ भरवां, बेक्ड करी ब्राउन राइस और दाल पिलाफ, तथा पाइन नट राइस पिलाफ (पायन राइस पिलाफ).
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक 3-चौथाई गेलन पैन में, दाल और 2 1/2 कप पानी उबाल लें । 20 से 25 मिनट तक काटने के लिए निविदा तक कवर और उबाल लें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर 12 इंच के फ्राइंग पैन में तेल, प्याज और लहसुन जोड़ें; प्याज को सुनहरा होने तक, 15 से 18 मिनट तक अक्सर हिलाएं ।
चावल, नमक, जीरा और काली मिर्च डालें; तब तक हिलाएं जब तक कि चावल अपारदर्शी न दिखे, लगभग 3 मिनट ।
दाल और 2 कप पानी में हिलाओ। उच्च गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए; गर्मी, कवर, और उबाल को कम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि चावल काटने के लिए निविदा न हो और तरल अवशोषित न हो जाए, 13 से 15 मिनट ।
दही की चटनी के साथ परोसें ।