एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? दाल और बेकन के साथ भुना हुआ सामन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 647 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 51% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । प्यूरी, बे पत्ती, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री में टमाटर का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दाल और बेकन के साथ भुना हुआ सामन, दाल और बेकन के साथ सामन, तथा दाल के साथ भुना हुआ सामन.
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, बेकन को ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
डालो और पैन से वसा के सभी 2 बड़े चम्मच को सुरक्षित रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
प्याज, गाजर, अजवाइन, और लहसुन जोड़ें । मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4
दाल, शोरबा, टमाटर, 1/2 चम्मच नमक, अजवायन के फूल और तेज पत्ता डालें । एक उबाल लें, गर्मी कम करें, और उबाल लें, कवर करें, जब तक कि दाल सिर्फ निविदा न हो, लगभग 30 मिनट । बे पत्ती को त्यागें और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
दाल
8 (अंडर-12) झींगा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
(बड़ी ट्यूब)
5
ओवन को 45 तक गर्म करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
6
शेष 1/2 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ सामन छिड़कें । एक बड़े ओवनप्रूफ नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर, आरक्षित बेकन वसा को गर्म करें, 2 बड़े चम्मच मापने के लिए पर्याप्त तेल के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
(बड़ी ट्यूब)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
मछली, चमड़ी वाली साइड ऊपर डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । बारी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
8
पैन को ओवन में रखें और सामन को तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मुश्किल से किया न जाए (मछली अभी भी केंद्र में पारभासी होनी चाहिए), लगभग 3 मिनट 1 इंच मोटी पट्टिका के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नरम होगी रोल, 1/2-इंच के क्यूब्स में कटे हुए
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
प्लेटों पर दाल डालें और सामन के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
10
शराब की सिफारिश: हल्की, अम्लीय लाल मदिरा सामन के साथ आनंदमय होती है, और दाल और बेकन केवल रेड वाइन के मामले को मजबूत बनाते हैं । ओरेगन या कैलिफोर्निया से पिनोट नोयर की एक बोतल का प्रयास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।