दाल के ऊपर जंगली मशरूम और बीफ

दाल के ऊपर जंगली मशरूम और बीफ
दाल के ऊपर जंगली मशरूम और बीफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 727 कैलोरी, 85 ग्राम प्रोटीन, तथा 22g वसा की. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में टमाटर, चूना, अजमोद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 20 मिनट. के साथ एक spoonacular 83 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीफ और जंगली मशरूम, जंगली मशरूम के साथ बीफ, तथा बीफ, बेबी ब्रोकोली और जंगली मशरूम.

निर्देश

1
आवश्यक तेलों को छोड़ने के लिए एक छोटे कटोरे में माइक्रोवेव चूना और एक तरफ सेट करें जब तक कि यह संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भरसूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
किसी भी रक्त अवशेष को हटाने के लिए बीफ़ को कुल्ला और पेपर टॉवलिंग के साथ सूखा । नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें और थोड़ी देर के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
एक चिकना पेस्ट बनाने के लिए प्याज़, लहसुन, अजवायन, अजमोद, ऋषि और जैतून का तेल मिलाएं । गोमांस में रगड़ें और कम से कम 2 घंटे तक बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
4
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
5
एक ओवन सुरक्षित संभाल के साथ एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें, और सभी पक्षों पर गोमांस भूनें । ओवन में भूनें जब तक कि गोमांस 125 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाता, लगभग 20 से 25 मिनट, इसलिए जब आप इसे बाहर निकालते हैं तो यह आराम करते समय कैरीओवर खाना पकाने के दौरान मध्यम दान के लिए 145 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पहुंच जाएगा । (आप दाल के लिए पैन जूस का उपयोग करेंगे, इसलिए उन्हें त्यागें नहीं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
6
जबकि गोमांस भून रहा है, एक कोलंडर में दाल को कुल्ला और यह सुनिश्चित करने के लिए जांच करें कि कोई विदेशी सामग्री (जैसे कंकड़) नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
7
कवर करने के लिए बस पर्याप्त पानी के साथ एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें, और एक उबाल लाएं । लगभग 20 मिनट तक कम करें और उबालें जब तक कि दाल फिर से हाइड्रेटेड न हो जाए और पानी अवशोषित न हो जाए, फिर गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8
जब दाल पक रही हो, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें, और सफेद प्याज को पारभासी होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याजसफेद प्याज
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
दालदाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
9
सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें और जब यह पिघल जाए, तो प्याज के पैन में ऋषि और अजवायन के फूल के साथ शिटेक, क्रिमिनी और पोर्टोबेलो मशरूम डालें । मशरूम को तब तक पकाएं जब तक वे नरम न होने लगें और अपना रस छोड़ दें । डेमी - ग्लास के साथ दाल के बर्तन में प्याज-मशरूम-जड़ी बूटी के मिश्रण को हिलाएं । कम गर्मी और जायके को एकीकृत करने के लिए कुछ मिनट के लिए पकाना, लेकिन दाल को भावपूर्ण न होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल8 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
दालदाल
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
सेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुईसेवॉय गोभी, या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
10
गर्मी से निकालें और गर्म स्थान पर रखें ।
11
ओवन से गोमांस निकालें और आराम करने के लिए एक उपयोगिता थाली में स्थानांतरित करें । गोमांस से दाल के मिश्रण में पैन रस तनाव और गठबंधन करने के लिए हलचल । ढककर गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
12
पतली स्लाइस में कटा हुआ विश्राम गोमांस । हलचल diced टमाटर में दाल । सेवारत पकवान के केंद्र में कुछ दाल/मशरूम मिश्रण चम्मच और गोमांस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
दालदाल
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
13
कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा

सामग्री

2किलोग्राम(लगभग 2 रोस्ट) बीफ शोल्डर (टेंडर मेजर), सिल्वर स्किनलेस(लगभग 2 रोस्ट) बीफ शोल्डर (टेंडर मेजर), सिल्वर स्किनलेस571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/2 कप (क्रिमिनी मशरूम के बारे में, ब्रश से साफ किया और छंटनी की1/2 कप (क्रिमिनी मशरूम के बारे में, ब्रश से साफ किया और छंटनी की1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडेमी-ग्लास (ब्राउन सॉस)डेमी-ग्लास (ब्राउन सॉस)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूखे दालसूखे दाल3स्प्रिग्सताजा अजमोद, पत्ते बारीक कटा हुआताजा अजमोद, पत्ते बारीक कटा हुआ2ताजा ऋषि पत्ते, बारीक कटा हुआताजा ऋषि पत्ते, बारीक कटा हुआ2ताजा ऋषि पत्ते, बारीक कीमा बनाया हुआताजा ऋषि पत्ते, बारीक कीमा बनाया हुआ5स्प्रिग्सताजा अजवायन के फूल, कीमा बनाया हुआ पत्तेताजा अजवायन के फूल, कीमा बनाया हुआ पत्ते23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटी हुई ताजी अजवायन की पत्तियां, लगभग 4 बड़ी टहनीकटी हुई ताजी अजवायन की पत्तियां, लगभग 4 बड़ी टहनी2लौंगलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआलहसुन, बारीक कीमा बनाया हुआ1ताजा चूनाताजा चूना12 चम्मच लहसुन पाउडर1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप12 चम्मच लहसुन पाउडरजैतून का तेल (सफेद प्याज को तलने के लिए)जैतून का तेल (सफेद प्याज को तलने के लिए)6स्मॉल्सताजा अजमोद के स्प्रिंग्स, कटा हुआताजा अजमोद के स्प्रिंग्स, कटा हुआ1421 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पोर्टोबेलो मशरूम (के बारे में , एक ब्रश के साथ साफ, गिल हटा दिया, छंटनी और कटा हुआपोर्टोबेलो मशरूम (के बारे में , एक ब्रश के साथ साफ, गिल हटा दिया, छंटनी और कटा हुआ8झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2shallots पतले कीमा बनाया हुआshallots पतले कीमा बनाया हुआ571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/2 कप (शीटकेक मशरूम के बारे में, ब्रश से साफ किया और छंटनी की1/2 कप (शीटकेक मशरूम के बारे में, ब्रश से साफ किया और छंटनी की11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकापका हुआ टमाटर, बीज निकाले गए और कटे हुएपका हुआ टमाटर, बीज निकाले गए और कटे हुए23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1सफेद प्याज, कटा हुआसफेद प्याज, कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
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