दाल के साथ पांच-सब्जी हलचल-तलना सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 372 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 14g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खाना पकाने का तेल, मक्खन, सफेद-शराब सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 70 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो तिल स्टेक हलचल तलना, बीफ और ब्रोकोली हलचल-तलना, तथा बीफ और गोभी हलचल तलना समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम सॉस पैन में, दाल, 2 कप पानी और 3/4 चम्मच नमक मिलाएं । एक उबाल लें, गर्मी कम करें, और उबाल लें, आंशिक रूप से कवर करें, जब तक कि दाल सिर्फ निविदा न हो लेकिन अलग न हो, 25 से 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दाल
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
2
यदि आवश्यक हो तो नाली, कवर, और एक तरफ सेट करें ।
3
इस बीच, एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन या कड़ाही में, मध्यम उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
आधा अदरक और स्कैलियन डालें और 30 सेकंड के लिए हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 कप मिरिन या मीठी शराब
5
शलजम और गाजर डालें और 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
शलजम
6
1 कप पानी, 3/4 चम्मच नमक और सिरका डालें । तब तक उबालें जब तक कि सब्जियां नर्म न हो जाएं और पैन में कोई तरल न रह जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
7
सब्जियों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
8
उसी पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर शेष 2 बड़े चम्मच तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
9
शेष अदरक और स्कैलियन जोड़ें और 30 सेकंड के लिए सरगर्मी, पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 कप मिरिन या मीठी शराब
10
ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें और 2 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
11
हरी बीन्स और बचा हुआ 1/3 कप पानी और 1 चम्मच नमक डालें । गर्मी कम करें और उबाल लें जब तक कि सब्जियां सिर्फ निविदा न हों, लगभग 5 मिनट । गाजर मिश्रण और सूखा दाल में हिलाओ और गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तैयार-छँटी हुई हरी फलियाँ, उत्पादन विभाग में उपलब्ध, एक कोण पर आधी कटी हुई
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
दाल
सूअर की चर्बी वापस
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
12
शराब की सिफारिश: यहां एक टिप दी गई है: जब अज्ञात से भरी शराब की सूची का सामना किया जाता है, तो एक अलसैस पिनोट ब्लैंक की तलाश करें । यह लगभग किसी भी चीज़ के साथ जाएगा, जिसमें यह असामान्य हलचल-तलना भी शामिल है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pinot ब्लैंक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)