दिल्ली शैली का दही-नट क्रस्ट के साथ मैरीनेट किया हुआ मेम्ने
नट क्रस्ट के साथ दिल्ली शैली का दही-मैरीनेट किया हुआ मेम्ने एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 5.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 75 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 788 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में लहसुन की कलियां, पेपरकॉर्न, गोल्डन ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो आलू के साथ दिल्ली शैली का मेमना, दही मैरीनेटेड लैम्ब स्केवर्स, तथा दही-मसालेदार मेमने कबाब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
प्याज जोड़ें; सुनहरा होने तक, 14 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
3
लहसुन और अगले 7 सामग्री जोड़ें; 2 मिनट हिलाओ । प्रोसेसर में परिमार्जन मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
4
4 कप दही डालें। मिश्रण को मोटे प्यूरी होने तक ब्लेंड करें; बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
2 कप दही और नींबू के रस में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
दही
6
छोटे कटोरे में 1 कप दही का अचार रखें । टॉपिंग के लिए कवर, चिल और रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
7
मध्यम कटोरे में 3 कप मैरिनेड रखें; शेष 1 1/2 कप दही और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । सॉस के लिए कवर, चिल और रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मारिनडे
दही
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
मेमने को बड़े रोस्टिंग पैन में रखें और आयत में आकार दें लगभग 12एक्स 6 इंच (कुछ पतली परतें ओवरलैप हो सकती हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
9
2 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के; शेष अचार के आधे के साथ फैल गया । ध्यान से मेमने को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
फैल गया
मेम्ने
नमक
10
शेष 2 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के; शेष अचार के साथ फैल गया । प्लास्टिक रैप से ढक दें । रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
फैल गया
नमक
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें बादाम, काजू, चीनी, नमक, और 1 कप मैरिनेड को प्रोसेसर में टॉपिंग के लिए आरक्षित करें जब तक कि नट्स मोटे तौर पर कटा न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
बादाम
काजू
चीनी
नट
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
प्लास्टिक निकालें और मेमने के ऊपर से अधिकांश अचार को खुरचें । पन्नी और भुना हुआ भेड़ का बच्चा 1 1/2 घंटे के साथ कवर पैन । उजागर; समान रूप से अखरोट टॉपिंग फैलाएं । मेमने को तब तक भूनें जब तक कि टॉपिंग सुनहरा न हो जाए और भेड़ का बच्चा कोमल न हो जाए, लगभग 1 घंटा ।