दिल्ली शैली का दही-नट क्रस्ट के साथ मैरीनेट किया हुआ मेम्ने

दिल्ली शैली का दही-नट क्रस्ट के साथ मैरीनेट किया हुआ मेम्ने
नट क्रस्ट के साथ दिल्ली शैली का दही-मैरीनेट किया हुआ मेम्ने एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 5.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 75 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 788 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में लहसुन की कलियां, पेपरकॉर्न, गोल्डन ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो आलू के साथ दिल्ली शैली का मेमना, दही मैरीनेटेड लैम्ब स्केवर्स, तथा दही-मसालेदार मेमने कबाब समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
प्याज जोड़ें; सुनहरा होने तक, 14 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
3
लहसुन और अगले 7 सामग्री जोड़ें; 2 मिनट हिलाओ । प्रोसेसर में परिमार्जन मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
4
4 कप दही डालें। मिश्रण को मोटे प्यूरी होने तक ब्लेंड करें; बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दहीदही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
2 कप दही और नींबू के रस में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
दहीदही
6
छोटे कटोरे में 1 कप दही का अचार रखें । टॉपिंग के लिए कवर, चिल और रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
दहीदही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
मध्यम कटोरे में 3 कप मैरिनेड रखें; शेष 1 1/2 कप दही और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं । सॉस के लिए कवर, चिल और रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मारिनडेमारिनडे
दहीदही
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
8
मेमने को बड़े रोस्टिंग पैन में रखें और आयत में आकार दें लगभग 12एक्स 6 इंच (कुछ पतली परतें ओवरलैप हो सकती हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैनभुना हुआ पैन
9
2 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के; शेष अचार के आधे के साथ फैल गया । ध्यान से मेमने को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
फैल गयाफैल गया
मेम्नेमेम्ने
नमकनमक
10
शेष 2 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के; शेष अचार के साथ फैल गया । प्लास्टिक रैप से ढक दें । रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
फैल गयाफैल गया
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
1
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें बादाम, काजू, चीनी, नमक, और 1 कप मैरिनेड को प्रोसेसर में टॉपिंग के लिए आरक्षित करें जब तक कि नट्स मोटे तौर पर कटा न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
बादामबादाम
काजूकाजू
चीनीचीनी
नटनट
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
प्लास्टिक निकालें और मेमने के ऊपर से अधिकांश अचार को खुरचें । पन्नी और भुना हुआ भेड़ का बच्चा 1 1/2 घंटे के साथ कवर पैन । उजागर; समान रूप से अखरोट टॉपिंग फैलाएं । मेमने को तब तक भूनें जब तक कि टॉपिंग सुनहरा न हो जाए और भेड़ का बच्चा कोमल न हो जाए, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
फैल गयाफैल गया
मेम्नेमेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
10 मिनट खड़े रहने दें ।
4
मेमने को थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्नेमेम्ने
5
आरक्षित सॉस पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस

सामग्री

198मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप कटा हुआ बादाम (के बारे मेंकप कटा हुआ बादाम (के बारे में11 पौंड तोरी,काली मिर्चकाली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें4लहसुन लौंग, कटा हुआलहसुन लौंग, कटा हुआ2इंचलंबा टुकड़ा ताजा अदरक, छिलका, पतला कटा हुआलंबा टुकड़ा ताजा अदरक, छिलका, पतला कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(पैक) गोल्डन ब्राउन शुगर(पैक) गोल्डन ब्राउन शुगर2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन इलायचीजमीन इलायची1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी5किलोग्रामपूरे भेड़ का बच्चा कंधे (के बारे में , चोरी, सभी वसा की छंटनी (लगभग 4 1/3 पाउंड)पूरे भेड़ का बच्चा कंधे (के बारे में , चोरी, सभी वसा की छंटनी (लगभग 4 1/3 पाउंड)6(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप कच्चे काजू (के बारे मेंकप कच्चे काजू (के बारे में3सेरानो चिल्स, राउंड में कटा हुआसेरानो चिल्स, राउंड में कटा हुआ2किलोग्राम1/2 कप सादे पूरे दूध दही, विभाजित1/2 कप सादे पूरे दूध दही, विभाजित596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सफेद प्याज, कटा हुआसफेद प्याज, कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर69
पत्रिका
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