दिलकश गाजर कस्टर्ड के साथ फ्रेंच दाल टेरिन

दिलकश गाजर कस्टर्ड के साथ फ्रेंच दाल टेरिन
दिलकश गाजर कस्टर्ड के साथ फ्रेंच मसूर टेरिन बस हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 89 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 345 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में लहसुन की कली, भारी क्रीम, अंडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो दिलकश वेजिटेबल लोफ केक (टेरिन), हेज़लनट, तोरी और गाजर टेरिन, तथा दिलकश मकई कस्टर्ड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 8 कप पानी उबाल लें; एक उबाल पर रखें । इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में शेष 1/4 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
सॉस पैनसॉस पैन
ओवनओवन
2
काली मिर्च के साथ गाजर और 1/2 चम्मच नमक और मौसम जोड़ें । गर्मी को मध्यम से कम करें, एक तंग के साथ कवर करेंफिटिंग ढक्कन, और नरम होने तक पकाना, लगभग 5 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, 1/2 कप गाजर को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष गाजर को एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें, पैन में कोई अतिरिक्त पानी छोड़ दें; दोनों को एक तरफ रख दें । पैन को पोंछकर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
काली मिर्चकाली मिर्च
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
ब्लेंडरब्लेंडर
कटोराकटोरा
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
1 कप क्रीम और अंडे को गाजर के साथ ब्लेंडर में रखें और चिकना होने तक, लगभग 30 सेकंड तक ब्लेंड करें । समान रूप से गाजर-क्रीम मिश्रण को 6 (1/2-पिंट) टेम्पर्ड-ग्लास जार के बीच विभाजित करें । जार के बीच आरक्षित 1/2 कप गाजर को विभाजित करें । समान रूप से जार को 13-बाय-9-इंच ग्लास बेकिंग डिश में रखें । सावधान रहें कि जार के अंदर पानी न जाए, बेकिंग डिश में पर्याप्त मात्रा में उबाल आने वाला पानी डालें ताकि यह जार में गाजर के मिश्रण के ठीक पहले पहुंच जाए । बेकिंग डिश को एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें और ध्यान से इसे ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
क्रीमक्रीम
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैनग्लास बेकिंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
ब्लेंडरब्लेंडर
ओवनओवन
4
प्रत्येक कस्टर्ड का बाहरी 1 इंच सेट होने तक बेक करें (केंद्र अभी भी थोड़ा जिगली होंगे), लगभग 25 मिनट । इस बीच, लीक और तोरी को भूनें और दाल को पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरीतोरी
कस्टर्डकस्टर्ड
दालदाल
लीकलीक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर आरक्षित फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
लीक और थाइम जोड़ें, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, केवल नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
लीकलीक
थाइमथाइम
7
तोरी डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मिलाने के लिए मिलाएँ । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि तोरी कुरकुरा-निविदा न हो और लीक पूरी तरह से नरम हो जाएं, लगभग 4 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
तोरीतोरी
लीकलीक
8
पैन को गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
एक मध्यम सॉस पैन में दाल, तेज पत्ता और लहसुन रखें और ठंडे पानी से 2 इंच तक ढक दें । तेज आंच पर उबाल लें । आँच को मध्यम कम करें और उबाल लें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि दाल अभी भी केंद्र में थोड़ी सख्त न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियांबे पत्तियां
दालदाल
लहसुनलहसुन
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
10
मापा नमक के शेष चम्मच जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हलचल करें, और तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि दाल सिर्फ निविदा न हो, लगभग 3 से 4 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालदाल
नमकनमक
11
एक बड़े महीन जाली वाली छलनी से छान लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
12
लहसुन की कली और तेज पत्ता निकालें और दाल को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
बे पत्तियांबे पत्तियां
दालदाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
13
चेवर और शेष 2 बड़े चम्मच क्रीम जोड़ें और समान रूप से गठबंधन करने के लिए हलचल करें; एक तरफ सेट करें । जब गाजर कस्टर्ड तैयार हो जाते हैं, तो जार को गर्म पानी से सावधानी से हटा दें और थोड़ा ठंडा करने के लिए वायर रैक पर स्थानांतरित करें, लगभग 10 minutes.To टेरिन को इकट्ठा करें, गाजर कस्टर्ड के ऊपर दाल-चेवरे के सभी मिश्रण को विभाजित करें, अपनी उंगलियों का उपयोग करके इसे धीरे से एक समान परत में चिकना करें । सभी लीक-तोरी मिश्रण को दाल-चेवरे मिश्रण के ऊपर विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरीतोरी
गाजरगाजर
दालदाल
क्रीमक्रीम
पानीपानी
लीकलीक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
14
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें, या टेरिन को पूरी तरह से ठंडा होने दें, कसकर कवर करें, और 3 दिनों तक ठंडा करें ।

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा6झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।गाजर (लगभग 3 मध्यम), खुली और छोटी पासागाजर (लगभग 3 मध्यम), खुली और छोटी पासा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफ्रेंच हरी दाल, जिसे लेंटिल्स डु पुय के नाम से भी जाना जाता है, को धोया जाता हैफ्रेंच हरी दाल, जिसे लेंटिल्स डु पुय के नाम से भी जाना जाता है, को धोया जाता है11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाजैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती1( बैंगन)लहसुन लौंग, तोड़ी और खुलीलहसुन लौंग, तोड़ी और खुली2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकोषेर नमक, आवश्यकतानुसार अधिककोषेर नमक, आवश्यकतानुसार अधिक4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लीक (लगभग 2 मध्यम), चौथाई लंबाई और पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से)लीक (लगभग 2 मध्यम), चौथाई लंबाई और पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से)12 चम्मच लहसुन पाउडर1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।तोरी (लगभग 2 मध्यम), छंटनी और छोटे पासातोरी (लगभग 2 मध्यम), छंटनी और छोटे पासा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
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