दिलकश प्याज तीखा
दिलकश प्याज तीखा एक है शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 58 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 256 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । समुद्री नमक, आधा-आधा, गर्म पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह बहुत ही उचित कीमत वाले होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 64 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं दिलकश कद्दू, रिकोटा, और कारमेलिज्ड प्याज तीखा, दिलकश फारो टार्ट, तथा दिलकश थाइम टार्ट.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में खमीर और चीनी घोलें; 5 मिनट खड़े रहने दें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें । चिकनी होने तक 2 कप आटा और 1/2 चम्मच नमक में हिलाओ । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 5 मिनट) तक गूंधें, और आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि एक इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । ) आटा नीचे पंच; कवर करें और 5 मिनट के लिए आराम दें ।
आटे की सतह पर आटे को 12 इंच के घेरे में बेल लें । आटा को 10 इंच के गोल रिमूवेबल-बॉटम टार्ट पैन में फिट करें । पैन के नीचे और किनारों के खिलाफ आटा दबाएं ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
मध्यम आँच पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
जोड़ेंप्याज; ढककर 20 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
गर्मी से निकालें; 1/2 चम्मच नमक, आधा और आधा, और 1 बड़ा चम्मच थाइम में हलचल ।
पैन में आटा पर मिश्रण फैलाएं ।
425 पर 25 मिनट तक या क्रस्ट गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
1 1/2 चम्मच थाइम और काली मिर्च के साथ छिड़के ।