दिलकश ब्लूबेरी सॉस के साथ ग्रील्ड सामन स्टेक

दिलकश ब्लूबेरी सॉस के साथ ग्रील्ड सामन स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 364 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा. के लिये $ 4.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. संतरे का रस, ब्लूबेरी, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बेलसमिक सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं स्कीनी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो चिपोटल-पोंज़ू सॉस और ग्रिल्ड ग्रीन बीन्स के साथ ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक, सरसों की चटनी और शतावरी के साथ ग्रील्ड सामन स्टेक, और त्वरित ब्लूबेरी पैन सॉस के साथ ग्रील्ड सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में 1/2 कप चिकन स्टॉक, सिरका, संतरे का रस और शहद डालें । उच्च गर्मी पर उबाल लें, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें । 1/4 कप चिकन स्टॉक में कॉर्नस्टार्च घोलें, और उबालने वाली चटनी में मिलाएँ । कुक और हलचल जब तक सॉस गाढ़ा और साफ हो जाता है, 1 से 2 मिनट । ब्लूबेरी और चिव्स में हिलाओ, और कम गर्मी पर गर्म रखें ।
ग्रिल को मध्यम हाई-हीट पर प्रीहीट करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए तेल, और मौसम के साथ सामन ब्रश करें । ग्रिल करें जब तक कि मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे, प्रति पक्ष लगभग 3 से 4 मिनट ।
ब्लूबेरी सॉस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । पिनोट नोयर जैसे हल्के शरीर वाले, कम टैनिन लाल ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छे लगते हैं । आप लुई जादोट पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![लुई जादोट पिनोट नोयर]()
लुई जादोट पिनोट नोयर
पिनोट नोयर जादोट एक शुद्ध वैरिएटल वाइन है जो पिनोट नोयर मस्ट और वाइन से निर्मित होती है, जो कोटे डी ' ओर और कोटे चालोनेज़ में ग्राम-स्तरीय दाख की बारी साइटों से चुनी जाती है । अपनी कई छोटी वाइन के साथ, मैसन लुई जादोट मिश्रण में शामिल होने के लिए उच्च अपीलीय की कुछ वाइन को डीक्लासिफाई करके वाइन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए एक "रेप्लिस" का अभ्यास करते हैं । अंतिम लॉट को सावधानी से चुना जाता है, और, विंटेज के आधार पर, ओक के पीपों में कई महीनों के लिए वृद्ध, लकड़ी के सूक्ष्म स्पर्श से साफ, पके लाल बेरी के स्वाद और अंगूर की धरती को जगाने के लिए । जादोट शैली का चिंतनशील, पिनोट नोयर जादोट सामंजस्यपूर्ण और संतुलित है, मध्यम शरीर और सुरुचिपूर्ण संरचना की शराब में गोल, कोमल टैनिन द्वारा ऑफसेट एक मोटा फल और रेशमी बनावट के साथ । बहुत विशिष्ट, सुगंधित वैरिएटल गुलदस्ता एक स्वादिष्ट, सुस्त खत्म द्वारा पूरक है ।