दालचीनी Pinwheels
दालचीनी Pinwheels एक शाकाहारी होर d ' oeuvre. एक सेवारत में शामिल हैं 77 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 4g वसा की. यह नुस्खा 36 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 9 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दानेदार चीनी, वैनिलन अर्क, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. इस स्कोर improvable है. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दालचीनी-चीनी Pinwheels, दालचीनी क्रेनबेरी Pinwheels, तथा फास्ट ब्रेड ' बॉटम्स-अप दालचीनी-कारमेल पिनव्हील्स.
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को फेंट लें । मक्खन और दानेदार चीनी को एक बड़े कटोरे में मिक्सर के साथ मध्यम-उच्च गति पर हल्का और शराबी होने तक, 3 से 5 मिनट तक मारो । शामिल होने तक अंडे और वेनिला में मारो । मिक्सर की गति को कम करें; आटे का मिश्रण डालें और केवल मिलाने तक फेंटें ।
आटा का आधा भाग निकालें और प्लास्टिक रैप में लपेटें ।
बचे हुए आटे में दालचीनी का अर्क, कोको पाउडर और फूड कलरिंग डालें और शामिल होने तक फेंटें; प्लास्टिक रैप में लपेटें । आटा के दोनों टुकड़ों को फर्म तक, लगभग 1 घंटे तक फ्रिज करें ।
आटे के साथ आटा धूल और चर्मपत्र कागज पर प्रत्येक टुकड़े को 10-बाय-11-इंच आयत में रोल करें । सादे आटे के ऊपर लाल आटा पलटें; चर्मपत्र के शीर्ष टुकड़े को हटा दें और किनारों को ट्रिम करें ।
ऊपर से पिसी हुई दालचीनी और सैंडिंग चीनी छिड़कें । एक छोटे से छोर से शुरू करते हुए, चर्मपत्र का उपयोग करके आटा को कसकर रोल करें; सैंडिंग चीनी में लॉग को रोल करें । प्लास्टिक रैप में लपेटें और फर्म तक, कम से कम 3 घंटे या रात भर ठंडा करें ।
ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई में स्थिति रैक और चर्मपत्र के साथ 350 डिग्री एफ लाइन 2 बेकिंग शीट पर पहले से गरम करें । लॉग क्रॉसवर्ड को 1/4 इंच मोटा काटें; बेकिंग शीट पर स्लाइस को लगभग 1 1/2 इंच अलग रखें ।
सेंकना, पैन की स्थिति को आधा कर दें, जब तक कि थोड़ा फूला हुआ और तल पर हल्का सुनहरा न हो, 12 से 15 मिनट ।
बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा होने दें, फिर रैक को ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें ।