दालचीनी स्ट्रेसेल बन्स
दालचीनी स्ट्रेसेल बन्स सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 14 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 572 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गोल्डन ब्राउन शुगर, अंडे, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं दालचीनी स्ट्रेसेल बन्स, कद्दू-दालचीनी स्ट्रेसेल बन्स, तथा यह भी पढ़ें: उत्तराखंड में कांग्रेस की सरकार बनने के बाद पहली बार होगा विधानसभा चुनाव.
निर्देश
मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे में 1/2 कप गुनगुना पानी और खमीर हिलाओ ।
गुनगुने दूध, पिघला हुआ मक्खन, चीनी और नमक, फिर अंडे में फेंटें ।
एक बार में पर्याप्त आटा, 1/2 कप जोड़ें, चिकनी लेकिन बहुत चिपचिपा आटा बनाने के लिए, लकड़ी के चम्मच के साथ सख्ती से सरगर्मी करें । मक्खन बड़ा कटोरा।
आटा को कटोरे में स्थानांतरित करें; मक्खन के साथ कोट करने के लिए बारी । प्लास्टिक रैप के साथ कवर कटोरा। रात भर रेफ्रिजरेट करें (आटा नीचे पंच न करें) ।
4-कप मापने वाले कप में ब्राउन शुगर, पेकान और दालचीनी मिलाएं । पिघला हुआ मक्खन में हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
मक्खन 15 एक्स 10 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश । 2 कप स्ट्रेसेल को अलग रखें; शेष स्ट्रेसेल के साथ डिश के नीचे कवर करें । आटे को उदारतापूर्वक आटे की सतह पर घुमाएं, रबर स्पैटुला के साथ कटोरे को खुरचें यदि आटा चिपक जाता है (आटा नीचे पंच न करें) ।
आटे के साथ हल्के से आटा छिड़कें ।
14 इंच वर्ग के लिए आटा बाहर रोल।
आटे के ऊपर आरक्षित 2 कप स्ट्रेसेल छिड़कें, जिससे सभी तरफ 3/4 इंच का सादा बॉर्डर रह जाए ।
जेली-रोल शैली को रोल करें, स्ट्रेसेल को पूरी तरह से संलग्न करें ।
लुढ़का हुआ आटा क्रॉसवर्ड को आधा में काटें, फिर प्रत्येक आधे क्रॉसवर्ड को 7 राउंड में काटें, प्रत्येक लगभग 1 इंच मोटा ।
राउंड कट साइड को नीचे रखें और समान रूप से डिश में स्ट्रेसेल के ऊपर रखें (राउंड पूरी तरह से स्ट्रेसेल को कवर नहीं करेंगे) ।
प्लास्टिक रैप के साथ डिश को शिथिल रूप से कवर करें ।
आटे को गर्म ड्राफ्ट-मुक्त क्षेत्र में तब तक बढ़ने दें जब तक कि गोल फूला हुआ और लगभग 45 मिनट तक छू न जाए ।
इस बीच, ओवन के केंद्र में स्थिति रैक और 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
बन्स 10 मिनट सेंकना। ओवन का तापमान 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें सुनहरा भूरा होने तक बन्स को सेंकना जारी रखें, लगभग 20 मिनट लंबा ।
बन्स के साथ डिश के ऊपर तुरंत बड़ी बेकिंग शीट रखें । बेकिंग शीट पर बन्स को उल्टा करें । कम से कम 30 मिनट ठंडा करें ।
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।